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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
2010年6月18日
枇杷
放送日 2010年6月18日
新鮮情報 「枇杷」
枇杷の季節です。
小ぶりで味のよい「茂木」という品種は収穫の最盛期
高松市西部かんきつ共選場も大忙しです。
今年は３月に高松でも霜がおり枇杷の種にも影響がでました
袋かけができる枇杷も若干少なくなっています。
そのぶん収穫を迎える枇杷は例年以上に大きく美味しい
枇杷となりました。
この後は「田中」という大きめで瑞々しい品種が
またまだまだ数は少ないのですが、大玉で甘い
「陽玉（ようぎょく）」という新しい品種が登場です。
新しい品種をつくるのは通常の１０倍の労力が必要だとか
それでも前へ前へ進まなければ・・・と
おいしい枇杷をつくられる生産者のみなさんです。
＜お話しを伺った方＞
ＪＡ香川県 高松市西部かんきつ共選場 北谷政裕様