讃さん広場 飯山店「桃」大集合してます！！

放送日　2021年6月25日

新鮮情報  　讃さん広場 飯山店「桃」大集合してます！！

讃さん広場 飯山店は
今朝もお客様でにぎわっています。
ご来店されるお客様の目は、
一点に集中しているような。。。
視線の先をたどってみると、
そこにはたくさんの「桃」！！
まさに「桃まつり」状態です。

「桃」はたくさん品種があり、
果肉の柔らかさや果汁の量、甘さまで
それぞれに特徴があります。
好みが意外と分かれるところかもしれません。
食べ比べてみるとよくわかります。
その食べ比べができるのが産直の魅力！！
生産者の皆さんが新しい品種に挑戦した結果が
ここに集結しているんです。
中には生産者さんの名前を見て
買うという方もいるそうで
それだけ信頼できる味だということですよね。

現在は、「日川白鳳」をはじめ
山梨で発見、全面が濃い赤色で果汁たっぷりの
「夏雄美（なつゆうび）」や
「赤宝」「夢富士」など今まで出会ったことのない
桃に出会えるかもしれません。
これからは、果肉が緻密で
果汁たっぷりの「あかつき」や
「清水白鳳」も出回り始めます。

今年の入荷状況は上々。
ただ、例年より出荷時期が早いようです。
期間限定の旬の味。逃さないでください！！

期間限定と言えば、
こちらの産直では「桃スイーツ」があります。
おいしいおいしいその時期の桃を使って
作られた「ももスムージー」は、
新鮮な桃がいっぱい入っているので、
桃を飲んでいる感覚になります。
今は「日川白鳳」を使っているので
全体が薄い黄色から白っぽいですが、
「あかつき」を使うとピンク色になるそうです！

もう１つお勧めしたいのが、「ももパフェ」
とにかくフレッシュな果肉がゴロゴロ！！
ミルク味のソフトクリームと
桃のアイスも乗っています。
ジューシーな生の桃の果汁が
アイスのソースにもなってくれるので、
どんな組み合わせで口に運ぶのかで
味わいの変化も楽しめますよ。

桃が出回り始めた頃に始まって
桃が出回らなくなったら終わりという期限付き！！
現在は店内での飲食ができません。
テイクアウトのみになりますが、
食べたら幸せな気分になること間違いありませんよ。

「讃さん広場 飯山店」は
もちろん桃以外にも旬がいっぱい！！
お買い物楽しんでください！！

ご出演：讃さん広場飯山店所長 建石直人さん
讃さん広場 田村早苗さん

「小原紅早生（ハウス）」と「ビワ」「デコポン」

放送日　2021年6月18日

新鮮情報  　「小原紅早生（ハウス）」と「ビワ」「デコポン」

高松市西部かんきつ共撰場では、
季節ごとにおいしい果物が集まってきます。
今、お勧めしたい３つの果物について
お話を伺いました。

まず1つ目は「小原紅早生」
みかんと言うと冬のイメージですが、
今の時期に出回るものは
ハウスで栽培されたものです。
徹底した管理をしているので
品質は間違いないものだけ。
日本一の奇跡の赤いミカンの中でも、
最高級のものだけに与えられる「さぬき紅」に
全てのものがランク付けされます。

その「小原紅早生」のハウスみかんの初セリが
取材当日の6月18日に行われました。
生産者の皆さんがこだわりぬいて育てた
自慢の逸品は高値で取引されたそうです。
色や形、大きさはもちろん、
糖度も12.5度以上の最高級品。
確実においしいものを届けるためにも、
機械だけでなく人間もその味わいを確認する徹底ぶり。
私たちは安心して購入することができますね。
この日は200ケースが出荷されました。
さらに、特に素晴らしいものは木箱に収められます。

貴重な「さぬき紅」を試食させていただきましたが、
濃厚でコクのある甘味が
今まで食べた中で一番といえるほど
しっかりと感じられました。
感動の味わいです。

2つ目は「ビワ」です。
全国有数の産地となっている香川県。
品種も色々ですが収穫時期は短く
まさに今しかない果物です。
さぬき讃フルーツに認定されている
「なつたより」から始まって「茂木」へと移り
現在は「陽玉」と「田中」が出回っています。

ビワはとってもデリケート。
ちょっとした衝撃で傷んでしまいます。
そのため、ビワの品質を良いものにするだけでなく
化粧箱やパックの下に敷く
緩衝材にもこだわっています。
ビワの模型を作って型を取ったり、
クッション性を何度も試し、
香川のビワのために作られたものです。
ほんのりとしたピンク色で、
ビワのオレンジを引き立ててくれています。

ビワも試食させていただくと、
ジュルっと音がするほどに
果汁が溢れ出してきます。
果肉が少ないと思われていますが、
実は食べられる部分が80％もあるんです。
品種によって味わいが変わってきますので、
買うときは品種もチェックしてみてくださいね。

そして最後3つ目は「デコポン（不知火）」です。
デコポンは春先に出回るイメージですよね？
香川では全国的にも珍しく
今の時期にも「デコポン」が存在します。
取材した日は出荷の最終日でした。

こちらも「さぬき讃フルーツ」の1つですが
この時期のものは、貯蔵庫で保存されていたものなんです。
1つ1つ専用のポリ袋に入れて冷風を当てながら
長期間保存することで熟成され、
甘みがグッと増していくそうです。

フルーツは新鮮なものが良いと思っていましたが、
貯蔵することで味わいも果肉の質感も変化するんです。
話を聞くだけでは信じられないと、
試食させていただいたのですが、
めちゃくちゃ甘い！！
しかも果肉がゼリーのようなとろける感覚です。

香川のフルーツは本当においしい！！
胸を張ってそう言えます。
季節ごとに出会う楽しみを味わってください！！

ご出演：高松市西部かんきつ共撰場所長 北谷政裕さん

旬が集まる！！「JA産直空の街」

放送日　2021年6月11日

新鮮情報  　旬が集まる！！「JA産直空の街」

高松市香南町にある「JA産直空の街」は
朝8時から夕方4時までオープンしています。
水曜日はお休みです。
旬のものその土地ならではのものに出会えます。

今の時期は夏に向けてのお野菜や果物が
出回り始めています。
ナスやトマト、キュウリなどの夏野菜や
梅、ビワや桃などの果物に続いて、
これからはゴーヤーやブドウなどが
出荷されるようになっていきます。

そんな中で今回注目したのが、
「JA香川県オリジナル商品」です。
どれもこだわりぬいて
開発したものばかり！！
新鮮なお野菜や果物だけでなく、
実はみなさんにゲットしてほしい
逸品ばかりが揃っているんです。

まずは、新商品「オリーブ牛肉味噌」
香川県がブランド展開する「オリーブ牛」の
あらびき肉と米みそを使っています。
牛肉本来の旨味と味噌の
風味が食欲をそそります。
長期保存が可能で、調理しやすい缶詰タイプ。
コク深いおいしさで、
豆板醤とショウガのピリッと感があるので
ご飯が止まらなくなりそうです。
パスタソースやうどんの上にのせたり、
マヨネーズと合わせてディップにして
キュウリなど野菜スティックに
たっぷりとつけるのもおいしいです。

続いてカレーは3種類。
「さぬきのめざめと鶏もも肉のカレー」は
スパイシーにソテーした鶏もも肉と
さぬきのめざめのペーストにレモン果汁で
濃厚爽やかな味わい。
「さぬき金時カレー」は
金時ニンジンと金時カンショを
粗挽きした讃岐もち豚と合わせた甘口カレー。
「さぬきのミニトマトとオリーブ牛のカレー」は
甘くてジューシーなミニトマトと
オリーブ牛のスネ肉をとろとろに煮込んだ
濃厚でコクのある味わい。
食べ比べる価値ありです！！

「いりこごはん」は
令和2年の香川県産品コンクールに入選しました。
災害時こそ安心できる香川のものを食べてほしい。
そんな思いで開発されました。
伊吹のイリコ、おいでまい、金時ニンジン、
金時カンショ、と香川産の食材で作られています。
日常使いはもちろんのこと、
製造から7年という長期保存化可能なので
香川の防災食として活躍してくれます。
スプーンがパッケージの底についているので、
これだけあれば安心です。

「菜花」「金時ニンジン」「アスパラ」を使った
3種類のドレッシングは、
和風や中華風など味を変えて仕上げてあります。
サラダだけでなく料理のソースなどに活用できます。
小原紅早生のシロップ漬け缶詰は
食べるだけで幸せな気持ちになります。
他にも、「おいでまい無菌パック」や
「ほんまもん緑茶」「ほんまもん麦茶」などなど
様々な商品が開発され販売されているんです。

今後もされこだわり、考え抜いて完成する
オリジナル商品が開発されていきます。
ぜひ産直で見つけてみてください。

ご出演：JA産直空の街所長 三野和人さん
JA香川県経済部生活課 髙田恭花さん

地域応援定期貯金「エール２０２１夏」

放送日　2021年6月4日

新鮮情報  　地域応援定期貯金「エール２０２１夏」

6月1日から始まった
地域応援定期貯金「エール２０２１夏」
新型コロナウイルス感染症の影響で大変な状況でも
『地域にエール』という思いで企画されました。
もちろ特典盛りだくさんです。

まず、「エール２０２１夏」は、
店頭窓口での預入期間が１年と３年、
JAネットバンクでの預入期間は１年の
スーパー定期貯金です。

対象は、JA組合員の方はもちろん
JA発行のJAカードをお持ちの方、
JAで年金や給与の振り込みをご指定の方、
JAでネットバンクをご登録の方、
定期積金「よりぞう」をご契約の方です。
もちろん今回新規にお申し込みの方も対象です。
預入金額は２０万円以上です。

気になる金利もお得です。
窓口の場合、預入期間１年で
税引前利率が年0.08％
預入期間3年で税引前利率が年0.10％、
JAネットバンクの場合、
なんと税引前利率0.12％となります。

不要不急の外出を控える今だからこそ
自宅でスマホやパソコンで簡単に
契約できるのはありがたいです。
インターネットバンキングの利用を
始めてみてはいかがでしょうか？

更に！！
20万円を一口として、抽選で最大3000名に
「5000円相当のグルメカタログ」が当たります！！
「オリーブ牛」や「おいでまい」などから
選ぶ楽しみが届きますよ。

まだまだ特典が続きます！！
JAバンクアプリを登録して
ログイン後の画面を提示することで
JAバンクの人気キャラクター「よりぞう」の
保冷バックがもらえるんです！！
12センチ程度のコンパクトサイズに収納でき、
開くとかわいらしい「よりぞう」の
イラストが目に入ります。
これからの時期のお買い物に
うれしい保冷機能付きです。
先着1万名様なので、欲しい方はお早めにどうぞ。

気を付けていただきたいのは、
中途解約は原則できないということです。
やむを得ず、令和3年9月15日までに
中途解約された場合は、
グルメカタログギフトの抽選権が失効します。
なお、懸賞品類は一時所得となるため
確定申告が必要な場合があります。

取扱期間は8月31日まで。
この機会に、任せて安心、特典満載の
地域応援定期貯金「エール２０２１夏」を
ぜひご検討ください。
詳しいことは、JAバンク香川のホームページや
店頭のチラシをご覧いただくか、
窓口までご相談ください。

ご出演：JA香川県営業推進部 臼杵加奈さん