とれたて新鮮JA香川県です

提供 JA香川県

毎週金曜日 午前9時15分~生放送
2024年3月15日

春到来!「タケノコ(筍)」の季節です!!

放送日 2024年3月15日

新鮮情報 春到来!「タケノコ(筍)」の季節です!!

 

日差しに春の温かさを感じられるようになると
春の野菜たちが続々と食卓に登場します。
中でも特有の食感と
香りが最高なのが「タケノコ」!!

まさにこれから続々と出荷されていきます。

お邪魔したのは生産者の森さんの竹林。
そよそよと風になびく
音や鳥のさえずりが聞こえてきて

自然と一体になったような場所でした。

JA香川県麻集荷場は三豊市高瀬町の二宮・麻地区の
200人以上の生産者さんが出荷する一大産地です。
今年の出荷は2月下旬に始まり4月下旬まで続きます。
今の時期はかわいらしい20センチ弱の
サイズが出荷されています。

色も黄色味を帯びていて若々しくかわいらしいです。
ピークは4月に入ってからですが、
その時期には60~70㎝を
超えるようなビッグサイズも登場します。

今年の状況をうかがうと、雨が少ないという天候も影響し
例年に比べて成長が緩やかなようです。
もう少し雨が降って、ピークの頃には
大きなタケノコがニョキニョキと生えてくるといいですね。
自然が相手というのは
難しさが常にあるなぁと感じます。

そんな中でも見つけたタケノコを
実際に掘っていたたきました。

ほんの少しだけ穂先が土から見えているような、
周りに比べて土がこんもりしているような場所に
タケノコはいます。
見つけたらその周りの土を丁寧に掘ります。
そして根元のぶつぶつとした部分が見えたら、
70㎝はあるタケノコ専用のカマで一突き!!
ザクっといい音とともにタケノコが収穫できます。

傷つけないように掘り進めるのは大変ですが
森さんは手際よく鮮やかに掘って見せてくれました。
これから最盛期を迎えると、
夜明けと同時に毎日掘り続けます。
ずっしりと重いタケノコを運び出すのも一苦労。
あっという間に成長してしまうので、
間引きなど竹林の管理も大変です。
また、イノシシなどに
食べられないように守る必要があります。

それでもおいしいタケノコを
私たちに届けてくれていると思うと

よりおいしく味わいたいと思いました。

森さんの一押しは「タケノコの天ぷら」
香川では一度味付けをしてから揚げますが、
これが最高ですよね?
木の芽和え、春巻きにしたり、炊き込みご飯など
いろいろな料理にしてその存在感を楽しみましょう!!

JA香川県の直売所「ふるさとフレッシュあさの市」では
新鮮なものが手に入りますよ!!
新鮮なものは皮をむいて茹でるだけでも十分なくらい
アクが少なくえぐみを感じにくいです。
ぜひ立ち寄って「春の旬」を味わってください!!

 

ご出演:JA香川県麻集荷場 近藤宏幸さん
タケノコ生産者 森啓二さん

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2024年3月8日

栄養たっぷり野菜「大内パセリ」!!

放送日 2024年3月8日

新鮮情報 栄養たっぷり野菜「大内パセリ」!!

 

東かがわ市の大内集荷場には
この時期イチゴやブロッコリー、
アスパラガスなどが出荷されています。
どれも香川を代表する野菜ですが、
この時期の大内集荷場
ならではの野菜と言えば

「大内パセリ」!!

温暖な気候に恵まれていることもあり、
西日本有数の産地となっています。
しかも「大内パセリ」はおいしくて
見た目もバッチリと品質の評価が高く
ブランド力もある野菜となっています。

野菜としてもっと知ってもらうために
オリジナルキャラクターも存在します。
その名も「パセリちゃん」!!
「大内パセリ」と同時に、
産地である東かがわ市もPRできるように
体は手袋をモチーフにしています。
髪の毛はくるくるとした元気のいいパセリです。

パッケージや法被にパセリちゃんが描かれたことで
今までよりもイメージが明るくなったようです。

パセリと聞くといろいろな
お料理の彩という存在として

欠かせないものではありますが、
お野菜と言う感覚がないという
方も多いかもしれません。

でもとても栄養の豊富な野菜です。
ビタミンやミネラルが豊富で、
特有の「アピオール」という成分には、
食欲を刺激したり消化を促進する、
またお肉を食べた時の
におい対策にもなるようです。

こうなったらたくさん食べてみたいですよね?
生で食べるのももちろんですが、
刻んでお肉料理のソースやミンチに入れたり、
茹でてドレッシングやマヨネーズと
和えるだけでOK!!

ほかの春の野菜と一緒に天ぷらに
してもおいしいですよ。

今年の出来は例年通り上々です。
おいしい良いパセリの見分けポイントは
緑の色が濃いこと、葉に厚みがあること、
くりんくりんの縮みが強いことです。

栽培されているハウスで収穫したばかりのものは
口に入れると独特の香りが広がって爽やか!
しっかりかみしめて味わうことができる野菜でした。
新鮮なものは生で、余ったら冷凍することもできます。
ぜひパセリちゃんが描かれた「大内パセリ」を見つけたら
野菜として購入して使ってください!


ご出演:JA香川県大内集荷場所長 野崎亮介さん

大内パセリ部会部会長 松井委昭さん


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2024年3月1日

「丸亀統括ふれあい祭り」へ いらっしゃい!

放送日 2024年3月1日

新鮮情報 「丸亀統括ふれあい祭り」へ いらっしゃい!

 

3月2日(土)の午前9時から午後3時30分まで
丸亀市綾歌総合文化会館「アイレックス」で
「丸亀統括ふれあい祭り」が開催されます。

ふれあい祭りはどの地域も毎年たくさんの方で賑わいます。
楽しみにしていらっしゃる方に満足していただけるよう、
実行委員はアイデアを出しあって準備をすすめてきました。
いよいよ開催目前というところでお話を伺ったので、
あとは当日一生懸命楽しむだけと笑顔で答えてくれました。

気になる内容はと言いますともちろん盛りだくさん!!
まずはステージイベントですが、
地元の子供たち「おじょも太鼓」によるパフォーマンスに始まり、
「丸亀ごんな連」「輝連舞夢」によるよさこい踊り、
彩芽こども園やみなみかじエイサー団、綾歌天狗太鼓保存会と
地元で活躍するパフォーマンスが続きます。
飯山高等学校の吹奏楽部は通常の演奏曲に加えて、
皆さんからのリクエストに応える演奏もあります。

ステージの最後は「餅投げ」
毎年争奪戦が繰り広げられます。
大人も子供も安全に楽しく参加してくださいね。

おいしい食べ物も魅力の1つです。
支店企画では焼き鳥や肉まん、チュロス、焼き芋など
あったかグルメを準備しています。
女性部のバザーでは天ぷらうどんやちらし寿司、
古代米おはぎや甘酒などを満喫してください。
青壮年部のバザーは
パットライスと大人気炭火焼スペアリブが

おいしい音と香りで皆さんをお誘いします。
どれも人気で売り切れも予想されますので、
絶対食べたい方はお早めに!!

お子様にも楽しんでもらえます!
先着200人限定のガチャガチャコーナーや
小学生以下を対象にしたバルーンアートのプレゼント、
スーパーボールすくいなどがありますよ。
全て無料なので安心して遊んでください。

まだまだオススメしたいポイントがあります。
讃さん広場飯山店が特別出店して、
いちごの販売や野菜の詰め放題を実施します。
にんじん・じゃがいも・玉ねぎがあれば
カレーやシチューが作れますよね?
肉じゃがもいいかもしれませんよ。
ホクト株式会社からはきのこの販売があるので、
カレーやシチューに加えたら味わいに深みが出そうです。

春からの農作業に使える農機具、自動車、衣料品などの
販売もありますので、くまなくチェックしましょう!!

詳しい情報はJA香川県のホームページやインスタグラム、
フェイスブックで情報をご覧くださいね。

皆様をお迎えする準備は万端!!
実行委員をしてきた職員の皆さんも
ワクワクしながら「ふれあい祭り」を開催します。
ぜひ、一緒に楽しみましょう!!

 

ご出演:丸亀統括ふれあい祭り実行委員
JA香川県綾歌支店 田口若奈さん
JA香川県丸亀北支店 吉本浩基さん

 

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2024年2月23日

讃さん広場滝宮店「いちごまつり」開催します!!

放送日 2024年2月23日

新鮮情報 讃さん広場滝宮店「いちごまつり」開催します!!

 

ファーマーズマーケット讃さん広場滝宮店は
オープン以来毎日たくさんの人が
訪れる人気の直売所の1つです。

取材日はあいにくの雨でしたが、
それでも次々とお客様が来店されていました。

なぜたくさんの方がいらっしゃるのか?
理由はもちろん「旬」が揃っているから!!
魅力的なラインナップできいつも準備万端です。

今の時期の「おススメの旬」を教えてもらいました。
野菜コーナーからは
50年振りに指定野菜に認定された「ブロッコリー」
香川県も有数の産地です。
食べやすい子房に分かれているものから
大人の頭ぐらいある食べ応えあるサイズ、
茎ブロッコリーなどサイズが豊富です。
バラ寿司やお吸い物、おひたしなど
ひな祭りに大活躍する「菜花」もいっぱいです。
加えて、たくさんの方が登場を待っていた
アスパラガス「さぬきのめざめ」は
ロングサイズが豊富にそろっていました。
かぶりつきたくなる新鮮さが感じられますね。
さぬきのめざめにはホワイトもあるようです。
見逃さないようにチェックしてください。

また肉やお魚のコーナーも要チェックです。
新鮮な生の状態から加工品まであります。
今の時期は「海の野菜」も充実です。
海の野菜とは「ワカメ」や「茎ワカメ」
サラダやお味噌汁に加えたり、
新鮮なうちに佃煮にするのもいいですね。

果物コーナーは柑橘類が目白押し!!
中晩柑は種類も多いので
「ポンカン」「伊予柑」「デコポン」
「せとか」「はるみ」「はっさく」などなど
ズラリと並ぶと色や形の違いに気づきます。
酸味や甘みもそれぞれに特徴がありますから
お好みの中晩柑を見つけてください。

そして綾川町と言えば思い浮かぶのが「いちご」!!
いよいよ来週3月2日(土)3日(日)には、
「いちごまつり」が開催されます。
当日は全国のJAからいちごが大集合します。
およそ20種類ものイチゴを目にするのは
なかなかない機会ではないでしょうか?
全国ツアーのように旅行に行った気分で
味わってみてはいかがでしょうか?

いくつかどんなものが揃うのか例を挙げると、
香川の「さぬきひめ」を筆頭に、
北は北海道の白いイチゴ「天使のいちご」
南は福岡の「あまおう」
お隣徳島の赤ちゃんのこぶし大の大きさ「ももいちご」など
一度は名前を聞いたことがある有名品種から
初めて出会う品種まであります。
イチゴの産地として名高い栃木や愛知、岐阜などからも
ぞくぞくと登場するので楽しみですね。

他にもイベント限定のいちごスイーツもあります!!
いちご大福やマフィンなど食べ逃さないように
チェックしてくださいね。
ジェラートコーナーの「いちごみるく」「さぬきひめ」も
ぬくぬくした部屋で食べ比べしてみるのもおススメです。

盛りだくさんの「いちごまつり」
たくさんの「旬」が揃うファーマーズマーケット讃さん広場滝宮店へ
ぜひぜひお越しください!!

ご出演:ファーマーズマーケット讃さん広場滝宮店 山下将弘さん

 

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2024年2月16日

第2回「高松南部統括店 JAふれあい祭り」開催です!

放送日 2024年2月16日

新鮮情報 第2回「高松南部統括店 JAふれあい祭り」開催です!

 

各地域で行われる「JAふれあい祭り」を
楽しみにされている方も多いと思いますが、
2月17日(土)は高松南部統括店のふれあい祭りが
時間は午前9時から午後3時まで
サンメッセ香川で開催されます。

高松南部統括店は
令和3年4月にできた新しい支店です。

三木町地域と塩江・香南を含む香川地域、
林・東山崎・川島・十川・植田・前田の
高松南部地域という

広いエリアが含まれています。

地域の皆さんへの日頃の感謝の気持ちを込めて、
盛りだくさんの内容が計画されており、
お話を伺いにいくと本当に盛りだくさん!!

まずはオープニングタイムセール!
香川が誇るいちご「さぬきひめ」を
2パックセットで超特価で購入できます!
朝早くから来てくださった方への目玉企画ですが、
数に限りがありますので、ゲットできない場合があります。
その場合は、産直コーナーにも販売がありますよ。

「みかなんマルシェ」には地域のおいしいお店が集います。
みかなんは三木・香川・高松南部の頭文字。
チーズやフルーツサンド、パン、スパイシーカレー、
スコーン、お弁当、天ぷらなどなど、
普段から人気のお店が大集合しています。
思う存分食べましょう!!

女性部のみなさんが作る
おはぎやモロヘイヤドーナツなどのスイーツから
いなり寿司、炊き込みご飯、うどんなど、
どれも人気がありますので
買い逃さないようにチェックしてくださいね。
青壮年部のみなさんは
たまごのつかみ取り(お子様限定)
ブロッコリーの
詰め放題を企画しています。

この言葉に血が騒ぐという方は
ぜひトライしてみて下さいね。

各支店からもフランクフルトやポテト、
チュロスにおでん、ベビーカステラなどの販売や
わなげ、スーパーボールすくい、ストラックアウトなど
お子様も楽しめるように準備をすすめています。

そして忘れてはいけないのが「ステージイベント」
和太鼓や農村歌舞伎、ダンス、吹奏楽など
地元で活動する皆さんのステージが楽しめたり、
讃岐うどん巡りYouTuberヤグタウンさんの
トークショーとオリジナルうどんの
限定販売があります。

また、香川東部森林組合の方の
「チェンソーアート」も見ごたえがあります。
大きな木からチェンソーの巧みな技術を使って
どんな作品が生まれるのか、
ぜひ間近で見守ってください。
また、豪華ゲストとして
「トレンディエンジェル」さんも登場!

会場を笑いでいっぱいにしてくれます。
締めくくりは「お菓子・餅投げ」
どうやらお菓子やお餅以外にも何か投げるようです。
それは参加してのお楽しみ!!
最後までふれあい祭りを楽しんでください。

本当に盛りだくさんの内容でお送りする
「高松南部統括店 JAふれあい祭り」に
ぜひご来場ください!!



ご出演:JA香川県高松南部統括店総合課
福家幸子さん 髙橋福実恵さん

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2024年2月9日

「ファーマーズマーケット讃さん広場飯山店」旬情報!

放送日 2024年2月9日

新鮮情報 「ファーマーズマーケット讃さん広場飯山店」旬情報!

 

丸亀市飯山町にある
「ファーマーズマーケット讃さん広場飯山店」は
いつも賑わう人気の直売店です。
お目当てのものがある方も、
今日の夜ご飯を考えながら買い物をする方も
誰もが笑顔になるくらい「旬」の集まる場所です。

この時期は柑橘類が目に留まります。
文旦やポンカン、清見、はるみなど種類豊富!!
何を買うか迷ってしまいますよね?
中でも今食べてほしいのは「サラダポメロ」です。
文旦よりもずっと大きくて、
大人の頭ぐらいの大きさがあります!!
重さも1.5~2kgと重量級です。

香川県では三豊市や観音寺市で栽培されており
名前を耳にしたことがある方は
多いのではないでしょうか?

ただ、まだまだ栽培されている
生産者の方が少ないので
食べたことがある方は
多くないかもしれません。

味わいはさっぱりした甘さです。
文旦のようにそのまま食べるのもよいですし、
名前の通りサラダに入れるとアクセントになります。
また、ソースやドレッシングにしても
粒立ちがいいので食感としても楽しめます。

実はあと1週間ほどしか販売できない
まさに今だけの「旬」の味を
試してみてください。

野菜コーナーも充実しています。
ブロッコリーや菜花、大根、
キャベツなどがズラリと並びます。

その中で目を引いたのがアスパラガス。
「さぬきのめざめ」の春芽や登場しています。
50㎝を超えるロングサイズもありました。
穂先がしっかり閉じていて新鮮さがうかがえます。
春芽は生で食べてもおいしいので、
ぜひ新鮮なものを手に入れて
丸かじりしてみてください。

そのおいしさに感動しますよ!!

お花のコーナーには春がやってきています。
色とりどりの花が出荷されてきています。
「ラナンキュラス」はてまりシリーズなど
香川のオリジナル品種もたくさんあります。
桃や桜、ゆずてまりなど名前もかわいらしいので
ぜひお気に入りを見つけてください。
香川県が生産量1位の「マーガレット」も
おススメしたいお花です。
花が落ちないことから受験生にプレゼントすると
よいともいわれています。

これからバレンタインや受験、卒業、入学など
お花をプレゼントしたり、
されたりする機会が増えます。

ぜひ花束の中に加えてみてください。
因みに、ラナンキュラスの
花言葉は「とても魅力的」

マーガレットの花言葉は
「恋占い」「心に秘めた愛」です。

直売所には旬がたくさん集まります。
その時に出会える旬を味わって
まだまだ寒さが続くこの時期を
元気に過ごしましょう!!

 

ご出演:ファーマーズマーケット讃さん広場飯山店 吉田奈緒美さん

 

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2024年1月26日

おいしいお野菜を育ててみませんか?「讃さんファーム」

放送日 2024年1月26日

新鮮情報 おいしいお野菜を育ててみませんか?「讃さんファーム」

 

丸亀市飯山町の飯野山の麓にある
「讃さんファーム」は指導付き貸し農園です。
何か育ててみたいという方なら
一人でも家族でも仲間でも
どなたでも参加できます。

1区画20㎡を1年間55000円で借りることができます。
契約期間は4月~3月。
費用の中には種や苗、肥料、農具などの資材に加え
インストラクターの指導も含まれます。
栽培講習会のほか
週2回程度(火曜日と土曜日)の午前中

直接指導してくれるので、
わからないことがその場で解決できます。

手ぶらで来てOKというのは
大きな魅力の1つですよね。

ただし、長靴や軍手など
身に着けるものは準備してください。

作ることができるお野菜は1年で12種類以上。
4月からの春夏作では、
ナスやトマト、キュウリ、枝豆など

王道の夏野菜や利用者のアンケートで
人気の高いものに挑戦します。

9月からの秋冬作では、
大根や白菜、ブロッコリー、芽キャベツなど

鍋の具材に最適な家計を
支える野菜が盛りだくさんです。

もちろん、種や苗を植えたり
収穫までの水やりや草刈りなどは

自分たちで行います。
それぞれのペースで通うことができますが、
周りには同じものを育てている方がいるので
同じものを作る楽しさや
収穫のうれしさを共有できるのも

安心感につながっているようです。
年に2回は親睦会も開催しており、
農園を通して仲間を作ることもできます。
野菜の育て方や調理方法など
情報交換の場になっています。

今回は取材で芽キャベツと
ブロッコリーの収穫を
体験させていただきましたが、
スーパーなどで見かける野菜が
どのように育っているのか

実は知らないという方も
多いのではないでしょうか?

自分の目でみて知ることで、
食について家族で学ぶ良い機会になりますね。
獲れたて新鮮そのものの野菜は味が違うようで、
お子さんにとっては野菜嫌いが
減る効果もあるかもしれません。

夏の暑さ冬の寒さの厳しさ、
雨の量など自然が相手です。

天候や手入れの状況によって
収穫量は変わってきますが、

毎回利用者の皆さんは十分収穫できているようです。
自宅にはスペースがないという方や
1人で育てるには不安がいっぱいだという方、
さぼりがちな性格だという方も
この機会にぜひ挑戦してみませんか?

ずっと続けたいという方が増えているのも、
この「讃さんファーム」が魅力的だからです。

やってみようかなと思った方は
JA香川県総務部組合員課
087-825-1232まで、
まずはお問い合わせください。
JA香川県のホームページから申し込むこともできます。

おいしい野菜を育てて心も体も健康に!
「讃さんファーム」に参加してみませんか?

ご出演:JA香川県総務部組合員課 佐藤淳一さん
讃さんファームインストラクター 西山盟さん

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2024年1月19日

「JA産直空の街」旬情報お届けします!!

放送日 2024年1月19日

新鮮情報 「JA産直空の街」旬情報お届けします!!

 

高松市香南町にある「JA産直空の街」は
朝8時から午後4時まで営業しています。
水曜日はお休みですが、
毎朝買い物を楽しみにして
来てくださる方が多く、

見渡せる広さの売り場に、
野菜や果物だけでなく、お惣菜やお肉、タマゴ、
豆や加工品、お花まで様々なものが揃っています。

今の時期はブロッコリーや白菜、大根などの
レギュラー野菜に加えて、
これからは菜花が出回ります。
原木シイタケは「ジャンボ」と
名前の付くものがあり

名前に負けないジャンボっぷりに驚きます!
軸も太くてどっしりしているので、
シンプルに焼いてかぶりつきたいですね。
食べ応え抜群です。
他にも大根ぐらい太いゴボウや
紅芯大根や黄色いカブなど珍しいものにも出会えます。

果物はみかんがそろそろ終盤に向かっています。
これからは「イチゴ」が出荷されてきます。
「さぬきひめ」は香川が誇る
大きくておいしいイチゴであると

皆さんご存じだと思いますが、
そのさぬきひめが赤ちゃんに
見えてしまうほど大きな品種

「アイベリー」も人気です。
よく見かけるイチゴのパックに
3~4個しか入らないという、

女性のこぶし大の大きさです。
しかも甘いのでおいしさがずっと続きます。
食べ応えのあるイチゴはなかなか見かけませんよ。
ただ、もともと生産数に限りがあります。
見つけた方はラッキーですのでお早めに。

お花のコーナーも充実しています。
お話を伺ったJA産直空の街
運営協議会会長の瀬川さんは

3代続くお花の生産者さんです。
300人近くいる協議会の会長を務めながら、
年間を通すと10数種類のお花を育てています。
今の時期は「ストック」「金魚草」「スターチス」などを
出荷していらっしゃいます。
見ていると癒されますしきれいなお花ですが
その状態に育てるのは大変なこと。
とってもデリケートなので、
温度や水の管理には心を尽くされているそうです。

加えて、今は同じ花でも形や色などは様々です。
例えば「金魚草」はもともと
花びらが金魚の尾びれのような形をしています。
最近の品種には八重咲になっているものがあり、
色もほんのり淡いピンクをしていて人気が出そうです。
「スターチス」も紫や白などが
仏花として使われていますが、

現在は黄色やクリーム色ピンクなど、
アレンジによさそうなものもたくさん出てきています。
流行にも敏感に反応するセンスも必要なようです。

手ごろなお値段で自分なりの花束を作ることもでき、
近くで香りをかいだり色や形の細かい変化を
見比べることができるのも直売の魅力です。

これまで立ち寄ったことがない方も
ぜひ一度買い物に来てみませんか?

 

ご出演:JA香川県JA産直空の街 所長 峠正広さん
JA産直空の街運営協議会会長 瀬川雄幹さん

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2024年1月12日

魅力いっぱい!「はまかいどう松山産直店」

放送日 2024年1月12日

新鮮情報 魅力いっぱい!「はまかいどう松山産直店」

 

坂出市高屋町にある「はまかいどう松山産直店」は
朝8時30分から夕方6時までオープンしています。
因みに、月曜日はお休みです。

坂出は「三金時」が有名です。
小原紅早生の紅が映える「金時みかん」
お正月のお雑煮に欠かせない「金時にんじん」
そして色も味も抜群の「坂出金時いも」
どれも紅が濃く鮮やかで元気をもらえそうです。

今の時期は全てが揃っていますが、
そろそろ「小原紅早生」は終盤になり、
これからは中生(なかて)晩生(おくて)の
みかんが出荷されてきます。
みかんにももちろん
品種があることは知っていても

その品種ごとの特徴を知っている方は
少ないのではないでしょうか?

はまかいどう松山産直店に並ぶ品種を
いくつか教えてもらいました。
「石地(いしぢ)」は丸い形をしています。
濃厚で甘く柔らかい食感をしています。
「はれひめ」は静岡生まれの品種です。
甘みと酸味のバランスが良いみかんらしいみかん。
ジューシーで薄皮が薄いので食べやすいです。
「青島」は扁平な形をしています。
果汁が豊富で甘みもしっかりあり爽やかな香りがします。
「青島」を試食したのですが、その甘さにビックリ!
皮をむいた時のフレッシュな香りも抜群でした。

野菜コーナーも賑わっています。
金時にんじんはもちろんありますが、
冬の食卓に必須の葉物野菜も豊富です。
白菜、キャベツ、マンバ、大根、ブロッコリーなど
モリモリと食べて寒い季節を乗り切りたいですね。

また三金時の1つ「坂出金時いも」も
贈答用に箱詰めされたものから、
小さい袋にぎっしり入ったものまであります。
味を見てみたいという方は
「石焼き芋」を店内で販売しています。

毎日朝9時ごろには焼きあがっています。
食べてみたい方は午前中にお越しください。
Lサイズが1本141円とかなりのお買い得です。

試食させていただくと、
ずっしり手の平に重みを
感じるくらいのボリュームですが、

ホクホクとしっとりが絶妙なバランスで、
熱々の坂出金時が口の中に幸せを運んでくれました。
甘みと温かさにほっこりとすること間違いなし!!
ぺろりと1本食べてしまうおいしさです。
毎年楽しみにしている方が多いのも頷けます。

お総菜コーナーも見逃し厳禁です!
こちらでは「押し寿司」が大人気です。
えびやタコ、さわら、アナゴなどの海鮮と
豆やタマゴなど具沢山に
飾られて彩りから食欲をそそります。

午前中には売り切れてしまうこともありますので
早めにチェックしてみてくださいね。

はまかいどう松山産直店は
魅力がギュッと詰まった直売所です。
季節の旬の移り変わりを感じに
ぜひ一度立ち寄ってみてください。

 

ご出演:JA香川県はまかいどう松山産直店 藤岡雄一朗さん

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2024年1月5日

高松盆栽の郷「高松盆栽WEEK」開催です!

放送日 2024年1月5日

新鮮情報 高松盆栽の郷「高松盆栽WEEK」開催です!

 

高松市国分寺町にある「高松盆栽の郷」では
12月から3月までの毎月第4週土曜日日曜日に
「高松盆栽WEEK」を開催しています。
月末の土日は盆栽を楽しみませんか?

12月は終了していますが「寄植え教室」が行われ
満員御礼の大賑わいとなりました。

1月は「針金掛け教室」が
27日(土)28日(日)に開催されます。

10時からと13時30分からの2回です。
針金掛けは難しいというイメージがあり
なかなか自分で挑戦するのはハードルが高いですよね?
でもこの教室ではプロが丁寧に指導してくれます。
もちろん針金掛けにはノウハウがあるので
その技術をしっかり学ぶことで、
初心者の方でも安心して体験できます。
盆栽を楽しむ上で針金掛けが
できると幅が広がりますね。

2月は「接木教室」が
24日(土)25日(日)に開催されます。

10時からと13時30分からの2回です。
接木は土台となる木に育てたい木を合わせます。
種類の違う木をくっつけることができるのかと
ちょっと不思議な気がしますが、可能です。
こうすることで種からは育てにくいものも
増やしていくことができるそうです。
実際に昨年体験した方で接木に成功した方もいます。
接木ができているかどうかわかるには、
秋頃までじっくり見守ることが必要です。
このじっくりも盆栽の楽しみの1つかもしれません。

3月は「盆栽植え替え教室」が
23日(土)24日(日)に開催されます。

9時30分から11時30分から
13時30分から15時30分からの4回です。

植え替えをするということは根を触ることになります。
タイミングを間違えると
枯れてしまう原因にもなりますから

春先に植え替えをするのが良いようです。
ただ自分でするのは不安だという方や、
植え替えの仕方がよくわからない方は是非一度
プロの指導を受けてみませんか?
お悩みがある方は質問することもできますから
盆栽をより楽しめるようになるかもしれませんよ。
(ご自身の盆栽を持ち込んで植え替える場合は1鉢に限ります)

なお、体験はなんと全て無料!!
素材などの準備も必要ありません。
そして体験して完成した作品は
そのまま持ち帰ることができます。
至れり尽くせりのイベントなんです。
ただ、事前の予約が必要になっています。
既に人気の教室は予約で埋まってきていますので
体験したい方はお早めに
高松盆栽の郷までお申し込み下さい。

また1月31日まで、小学生を対象にした
「絵画コンテスト」も開催しています。
テーマは「こんな盆栽があったらいいな」です。
今まで見たことがないようなものから、
見ているだけで楽しくなるようなものまで
自由に描いて応募してみませんか?

他にも高松盆栽の郷の開業4周年を記念して
「春の感謝祭」を3月3日(日)に開催予定です。
盆栽ひな飾りの特別展示や盆栽お楽しみテストなど
盛りだくさんの内容を企画中です。

まずは「盆栽」に触れることから始めてみませんか?
奥深い世界も覗いてみると楽しいかもしれませんよ!

 

ご出演:JA香川県高松盆栽の郷 中屋敷祐也さん

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