とれたて新鮮JA香川県です

提供 JA香川県

毎週金曜日 午前9時15分~生放送
2021年8月27日

喜ばれるお店を目指して「JA産直市コープ太田店」

放送日 2021年8月27日

新鮮情報   喜ばれるお店を目指して「JA産直市コープ太田店」


高松市伏石町にある「JA産直市コープ太田店」

去年11月にオープンしました。
コープ太田のお店の中にJA産直市があるのは
かなり珍しいということです。

なぜ、JA香川県とコープかがわが
協力することになったのかと伺うと、
平成31年に包括連携協定が
結ばれたことがきっかけでした。

地元の協同組合同士がお互いに協力し、
地域の活性化に取り組もうと考える中で、
それぞれを利用する人たちが
身近につながれる場所として、

お子様からご年配の方まで幅広い年齢層の方が、
地域の新鮮で安全な農産物を楽しめるようにと
開設されたそうです。

お店の入り口を入るとすぐに
JA産直市ののぼりが見えます。
その一角に、野菜や果物、
花など旬のものが並んでいます。

ここには生産者さんが直接品物を並べます。
現在100人ほどの生産者の方が
出荷会員として登録されています。

季節ごとにいろいろなものが出荷されるので
その移り変わりで季節も感じられますね。
今の時期は、イチジクやブドウ、スダチなどが出回り
これから栗や柿なども楽しめそうです。
お花はお部屋にちょっと飾るだけでも
お家に華やかさを与えてくれます。
たまには気分を変えてみてはいかがでしょうか?
もちろん、栽培履歴などはチェックしているので
新鮮で安心・安全なのは他の直売所と変わりません。

コープ太田の中にできたことで、
どんな変化があったのかを伺うと、
「新鮮でおいしかったので、
次に入荷したら教えてほしい」など

嬉しいお声が届いているということでした。
人気のものは朝のうちに売り切れるなど、
JA産直市を楽しみにしてくださる方が多いことを
実感していらっしゃいました。
普段のお買い物にプラスして、
JA産直市にも行けることで

2つのお店のお買い物が一回で
できるのも魅力なのかもしれません。

営業時間は、朝9時30分から夜9時まで。
年末年始を除いて毎日営業しています。
産直市は魅力的だけれど、
普段お仕事帰りによるのが難しかった方にも
利用しやすくなっているのもうれしいですね。
ぜひお仕事帰りに覗いてみてください。

これからもいろんな形で協力体制を整えながら
JAコープ太田店が、魅力的な存在に
なっていくことは間違いありません。

地元の旬の食材をうまく活用しながら、
おいしい、楽しい食卓を囲んでください。

 

ご出演:JA産直市コープ太田店 六車誠所長
コープ太田 高橋純央店長

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2021年8月20日

羽間のイチジク入荷中!!「夢ハウス協栄」

放送日 2021年8月20日

新鮮情報   羽間のイチジク入荷中!!「夢ハウス協栄」

 

まんのう町にある「夢ハウス協栄」は、
平成8年にオープンしました。
4月~10月は朝7時から夕方5時まで。
11月~3月は朝7時30分から
夕方5時まで営業しています。

月曜日はお休みです。

オープン以来、地元の方をはじめ、
多くの人に愛される直売所です。
特に、これからの時期に出回る「イチジク」は
ファンも多く、毎年大人気です。

今年は真夏に一週間以上雨が降り続き、
太陽の光が届かず、農作物には厳しい状況です。
例年に比べて難しいところではありますが、
少しづつ出荷は始まっています。
天候が回復すれば、10月頃まで
たくさんのイチジクが皆さんに
お届けできるはずです。

お天気ってどうにもできないけれど
とっても重要なものだと改めて感じました。

夢ハウス協栄に出荷されてくるイチジクは
羽間(はざま)という地域で
育てられたものも多く入荷します。

その多くは「蓬莱柿(ほうらいし」という
中国から伝わった昔からある品種で、
ぽってりとした丸みを帯びた形をしています。
皮は赤茶色です。ねっとりとした甘みが口の中に広がり、
プチプチとする食感が楽しめます。

栄養価も高く、不老不死の
食べ物ともいわれており、

体にいいことでも知られています。
もちろん、新鮮なものは生で食べるのが一番ですが、
おススメの食べ方を伺ってみました。
生ハムと一緒に食べるのが最高だそうです。
相性抜群なものは他にもチーズがあります。
天ぷらにしてもおいしいようですが、
ちょっと勇気がいりますね。
でも、デザートとして
考えてみれば納得がいきます。

アイスを添えたりしてもよいかもしれません。
そのまま凍らせるのも
シャリシャリしていいですよ。

こちらではお徳用も販売されています。
少し小さかったり、傷ができたりしていますが
味に変わりはありません。
思い切ってジャムにしてみませんか?
トーストにたっぷり塗ればごちそうです。

イチジク以外にも、
地域の生産者さんが育てた花や野菜、果物をはじめ
お総菜も充実のラインナップです。
天ぷらやお寿司、赤飯から梅干しや大福などを
目当てに来られる方も多いようです。

また、夢ハウス協栄では毎月第一土曜日に
1000円以上お買い上げ
いただいた方へのサービスとして、

タマゴが1パック特価(激安!!)で購入できます。
この機会を逃さないでくださいね。

スタンプラリーも8月31日まで。
残すところ10日余りとなりましたが、
まだまだチャンスはあります!!
香川県のおいしいものが当たるかもしれません、
まずはスタンプを集めて応募しましょう!!

 

ご出演:夢ハウス協栄 隅田フジ子さん

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2021年8月13日

愛情たっぷり「かあさん茶屋」でお昼ごはん!!

放送日 2021年8月13日

新鮮情報   愛情たっぷり「かあさん茶屋」でお昼ごはん!!

 

さぬき市寒川町石田にある「かあさん茶屋」
10号線沿いのお母さんがにっこり微笑む
大きな看板が目印です。

こちらは全国的にも珍しく、
お食事ができる直売所です。

香川ではここだけ。
でも、地元のおいしいものを使った料理を
直売所でいただけるなんて
嬉しい限りですよね。

もともとは昭和50年ごろから、
地域の女性部の方が
作っていた豆類などの加工品を

もっとたくさんの人に知ってもらい
「地域を大切にしていきたい」という思いから、
常設のお食事ができる場所を作ることになったそうです。
オープンは1999年そこから20年以上、
地元の皆さんを始めたくさんの方に
愛される味となっています。

魅力的なメニューが盛りだくさん!!
「かあさん定食」は人気ナンバーワン!!
限定20食で早い者勝ちですが、
メインがお肉やお魚などを使った日替わりです。
「豆腐ステーキ定食」は
創業当初からの人気メニューの1つです。
手作り豆腐はしっかりとした食べ応えがありつつ、
ソースの甘みとショウガなどの薬味が絡んで絶妙!!
ご飯がとまらなくなること間違いありません!!
「豆腐ハンバーグ」や「とんかつ」などもあります。
また、定食のお味噌汁は味噌まで手作り!!
ほっとする優しさと甘さで包み込んでくれます。
毎日来ても飽きないようにと、
小鉢などにもこだわって作られています。
大人から子供まで安心して
食べられる素材と味付けです。

今年からの新メニューに
「かあさん特製カレー」があります。

値段を見てびっくり!!
普通盛りは400円、特盛は500円!!
お腹がペコペコでも安心して立ち寄ってください。

直売所では、お野菜や果物に加えて
手作り味噌も販売しています。
香川県民が大好きな味、
おうちの味噌汁が変わりますよ。

8月22日(日)には「ぶどうまつり」を開催!!
さぬき市産の「シャインマスカット」と「ピオーネ」が
お手頃価格で販売されるほか、
タルトやシュークリーム、プリン、シフォンケーキに
ふんだんにぶどうをあしらったスイーツもあります。
この機会にぜひ味わってみてください。

「かあさん茶屋」は
午前9時から午後3時まで(お食事は11時から)
月曜日はお休みです。

 

ご出演:かあさん茶屋所長 大塚新太郎さん

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2021年8月6日

JA香川県和田事業所「梨の直売所」始まりました!!

放送日 2021年8月6日

新鮮情報   JA香川県和田事業所「梨の直売所」始まりました!!

 

8月に入って猛暑日が続いています。
気づかないうちに夏バテしていたり、
熱中症になったり擦る方が増えていますね。
そんな中、私たちの体に水分を補給し
疲労回復にも役立ってくれるのが「梨」です。

県内一の梨の産地である豊南地区は
100年以上の歴史があります。
だからこそ、豊南の梨はおいしさの証!!
皆さん「梨」の季節を心待ちにしているんです。
そんな梨の郷、JA香川県和田事業所では、
毎年梨が出回る期間に
「梨の直売所」を設置しています。

今年は8月5日(木)にオープンしました。
時間は午前9時から午後5時まで。
梨がある間はお休みはありません。

直売所では、各サイズごとに
袋に入ったお得なものから

贈答用の化粧箱に入ったものが売られています。
皆さんずっしりと梨の重さを感じながらも
食べるのを楽しみに笑顔で購入されていました。

今年も新型コロナウイルス感染症予防のため
入店時の検温や手指の消毒、
店内に入る人数の制限などの

対策をしっかりとしています。
また、直売所の面積も広くなっています。
朝一番は込み合うこともありますが、
お昼を過ぎても梨は十分にあります。
少し時間をずらすなどご協力をお願いします。

そして、この直売所の名物にもなっているのが
「梨ソフトクリーム」です!!
そのおいしさは一度食べたら忘れられません。
ソフトクリームでありながら、
「梨」のみずみずしさが全く失われていません。
ほぼ「梨」をたべているような感覚になります。
ほんのりとミルクが合わさって後味もすっきり。
この暑い夏に潤いを与えてくれること間違いなし!!
梨ソフトを食べるために
足を運ぶ方もいらっしゃるほどの

ここでしか食べられない絶品です。
ぜひ味わってください!!

取材の日には、
さぬき讃サンはなやか大使の
高橋美羽さんが梨のPRに来ていました。
はなやかは、
「はな(花)」「や(野菜)」「か(果実)」の意味が
込められているそうです。
香川県産の魅力ある農産物を
たくさんの人に知ってもらうため

これから活動していくということです。
素敵な笑顔の高橋さん!頑張ってください!!

さて、気になる今年の梨の出来栄えですが、
今年の厳しい気象の影響で、
開花が早く成長も収穫も例年より早くなっています。
大きさは小ぶりのものが多いようですが
甘みは抜群で収穫量も充分ということです。

現在出回っているのは、「幸水(こうすい)」
しゃっきりした食感でみずみずしく
幸せを感じる果汁がたっぷりです。
お盆あたりから出回る「豊水(ほうすい)」
歯触りが優しく程よい酸味があり
豊かな果汁が魅力です。
8月下旬から出回る「あきづき」
大玉で糖度も高くファンが増えつつあります。
「梨」好きの方には短くも感じる「梨」の旬。
この時期だけの、おいしさを堪能してください!!


ご出演:JA香川県豊南地区営農センター園芸課 合田陽明さん

さぬき讃サンはなやか大使 高橋美羽さん


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