 |
提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
2010年1月8日
野菜作りの浪漫
放送日 2010年1月8日
新鮮情報 「野菜作りの浪漫」
高松市林町 いきいき産直林店からの生中継！
お花に苺（種類も豊富）、野菜ももりだくさんの産直市
多い日は２０００人のお客様平均して７００人ほどの
方が訪れる人気の産直市でもあります。
生産者の方にもこだわりありまして、その中で
葱の生産者、稲井さんにもお話しを伺いました。
稲井さんが作る葱は日本三代葱ともいわれる、
下仁田（群馬）の葱。
葱そのものがごちそうとなるという甘くて香り豊かな葱です。
香川で作られている方はほとんどいらっしゃいません。
産直でも買っていただけるようになるまで３年もかかりました。
でも「自分が食べてうまいもんを作りたい」というその一心で
作られています。
「野菜を作るのは浪漫がないとなぁ」と誇らしげなお顔が印象的でした。
「いきいき産直林店」
場所：高松市林町３５１－４
サンメッセ香川の東です
電話：０８７－８６９－０６０７
営業：午前８：００～午後４：００
お休み：曜日
＜お話しを伺った方＞
いきいき産直林店 八幡孝夫所長 様
高松南部 運営協議会 委員長 稲井 博様
本多春菜 様