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提供 JA香川県

毎週金曜日 午前9時15分~生放送
2017年8月18日

今が食べごろ!!「羽間(はざま)のイチジク」

放送日 2017年8月18日

新鮮情報   今が食べごろ!!「羽間(はざま)のイチジク」

 

夢ハウス協栄には今日もたくさんのお客様。2017081801
朝から皆さんが真剣な表情で選んでいるのは。。。
「はざまのイチジク」!!

ちょうど最盛期を迎えて
ぎっしりと並んだイチジク。

粒の大きさや開き具合によって、
実の固さも変わってきます。
その中から、好みのものを探すのに
皆さん真剣な表情だったんです。
ぽってり丸みを帯びて、
皮の色が赤茶色になったイチジクは

見ているだけでおいしそう!!

今年の出来は最高!!
ねっとりとした果肉にプチプチとした感触、
そして独特の甘みが口の中に広がります。

最近では、そのまま食べる以外にも
生ハムと合わせたり、ピザにしたり、
なんと天ぷらにしたりもするそうで
楽しみ方も増えています。

また、巨峰やマスカットほどの大きさの2017081802
皮ごと食べられるイチジクも登場しています。
白川さんという女性の生産者さんが
出荷されるところに遭遇してお話を伺うと、
ここにしかない、今しかない
珍しいものだとわかりました。

見つけたらラッキーです!!
ぜひ手に取ってください!!

イチジクは不老長寿の果物で、
夏の疲れをとると言われています。
今年は9月いっぱい頃まで
楽しめるということです。

たくさん食べて残暑を乗り切りましょう!!

 

ご出演:夢ハウス協栄 隅田フジ子さん
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