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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
心もホクホク！！「さつまいもまつり」
放送日 2026年2月20日
新鮮情報 心もホクホク！！「さつまいもまつり」
綾川町滝宮の道の駅滝宮にある
JA香川県ファーマーズマーケット讃さん広場滝宮店は
いつもお客様の笑顔で賑わう直売所です。
笑顔の理由はおいしい旬がそろっていることはもちろん、
毎週のようにイベントを企画して
お買い得なものが常に見つかる
ワクワクがあるからかもしれません。
この週末２月２１日（土）～２３日（月）までの
３日間は、みんな大好きな「さつまいもまつり」が
開催されます。
さつまいもは好きな人が多いだけに、
品種によって味や食感が大きく違うことを知っている方も
多いのではないでしょうか？
シルクスイート、安納芋、紅あずまなどはそれぞれ
しっとり系、ねっとり系、ホクホク系を代表する品種です。
甘みの強さもバリエーション豊富なので
お好みのさつまいもを見つけるには
食べ比べることが重要です。
今回の「さつまいもまつり」では
地元の「坂出金時」をはじめとする
様々な品種が購入できるほか、
芋けんぴや干し芋、芋棒など加工品の販売もあります。
日替わりのお買い得商品としては、
２１日（土）は坂出金時の焼き芋
２２日（日）はさつまいもジェラート
２３日（月）はいも天の実演販売を用意しています。
坂出金時の焼き芋はホクホク感はしっかりとあるのに
しっとりと濃厚な甘さによって心がほっこりします。
さつまいもジェラートは一度焼き芋にして甘さを引き出してから
ジェラートにしているので、焼いた香ばしさと
深い甘みが他にはない味わいです。
高知の名物いも天は衣に包まれることで閉じ込められたおいしさが
口の中で溢れ出してきます。
どれも魅力的なので３日間通ってほしいところです。
またそれぞれでも十分おいしいのですが、
焼き芋といも天にサツマイモジェラートをのせて食べる
ひやあつのコラボレーションは最高です！！
熱々と冷え冷えが相乗効果でよりおいしく感じます。
ぜひ試してみてください！！
また２１日２２日には愛媛のギノー味噌さんが
「とん汁のふるまい」をするそうです。
さつまいもと合わせて楽しんでください
讃さん広場滝宮店でほくほくしましょう！
ご出演：JA香川県ファーマーズマーケット滝宮店 所長 西村学さん
