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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
初登場！「善通寺産直ふれあい市」
放送日 2024年4月19日
新鮮情報 初登場！「善通寺産直ふれあい市」
善通寺市上吉田町にある「善通寺産直ふれあい市」
広い敷地にゆったりと野菜や果物、花などが並んでいて
お買い物をする方に優しい店内になっています。
朝7時30分から夕方5時までの営業ですが、
オープン前には毎日行列ができるそうで
常連さんも多く愛されているお店です。
取材中も途切れることなく
お客様がいらしていました。
お休みは水曜日です。
善通寺産直ふれあい市の今の時期の旬は
まず豆類が挙げられます。
ソラマメやインゲン、
スナップエンドウ、グリンピースなど
今日はどんな豆料理にしようかと
レパートリーが増えそうです。
鮮やかな緑はお料理の彩りにも抜群ですね。
鮮やかさで目を引くといえば「ミニトマト」
こちらもたくさん出荷されていました。
とても人気があるようでこれを目当てに
お買い物に来るという方も多いようです。
見た目の色も赤が濃くてどれもおいしそうです。
一粒試しにいただいてみると、味が濃い！！
濃厚なうまみに甘さが加わって最高です。
プチっとはじけた後はジューシーな果汁が広がります。
珍しいお野菜に出会えるのも産直の魅力の１つですが、
こちらでは「ふだん菜（うまい菜）」を見つけました。
名前からしておいしいのは約束されていそうです。
見た目はトランプのクローバーのような形をしていて
黄緑に近い緑といった感じの色をしています。
味はホウレンソウに近いということで、
お浸しや炒め物など調理法も幅が広いのでお試しください。
これから出回るのは「にんにく」
昔は一大産地だったこともあり今でも
生にんにく、乾燥にんにく、黒にんにくと
いろいろな状態で出荷されますよ。
また、入り口で皆さんをお出迎えしているのが「花」
こちらでは生産者さんが育てたものが人気で
まずはお花を選びから買い物をスタートする方ばかりでした。
お花のある生活ってよいですよね。
忘れてはいけないのが善通寺と言えばの
讃岐のもち麦「ダイシモチ」
パンやお菓子の加工されたものもありますが、
白米に混ぜで炊いた時のほんのりと赤紫に色づいて
かんだ時のプチプチした食感がたまりません。
白米の３０倍の食物繊維が含まれていて栄養面でも満点！！
おいしく食べて健康にも気を付けることができれば
一石二鳥ですね。
その他にも、お惣菜やお弁当、おはぎやプリン、
タルトなどのスイーツまで
豊富な品揃えがうかがえました。
常連さんが多いことからもファンの多い
「善通寺産直ふれあい市」
まだ行ったことがないという方も
大型連休のお休みを利用したり、
善通寺への参拝に来られた折など
ぜひ立ち寄ってお買い物を楽しんでください。
ご出演：JA香川県善通寺産直ふれあい市 所長 井上剛さん
