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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
讃さん広場滝宮店「いちごまつり」開催します！！
放送日 2024年2月23日
新鮮情報 讃さん広場滝宮店「いちごまつり」開催します！！
ファーマーズマーケット讃さん広場滝宮店は
オープン以来毎日たくさんの人が
訪れる人気の直売所の1つです。
取材日はあいにくの雨でしたが、
それでも次々とお客様が来店されていました。
なぜたくさんの方がいらっしゃるのか？
理由はもちろん「旬」が揃っているから！！
魅力的なラインナップできいつも準備万端です。
今の時期の「おススメの旬」を教えてもらいました。
野菜コーナーからは
50年振りに指定野菜に認定された「ブロッコリー」
香川県も有数の産地です。
食べやすい子房に分かれているものから
大人の頭ぐらいある食べ応えあるサイズ、
茎ブロッコリーなどサイズが豊富です。
バラ寿司やお吸い物、おひたしなど
ひな祭りに大活躍する「菜花」もいっぱいです。
加えて、たくさんの方が登場を待っていた
アスパラガス「さぬきのめざめ」は
ロングサイズが豊富にそろっていました。
かぶりつきたくなる新鮮さが感じられますね。
さぬきのめざめにはホワイトもあるようです。
見逃さないようにチェックしてください。
また肉やお魚のコーナーも要チェックです。
新鮮な生の状態から加工品まであります。
今の時期は「海の野菜」も充実です。
海の野菜とは「ワカメ」や「茎ワカメ」
サラダやお味噌汁に加えたり、
新鮮なうちに佃煮にするのもいいですね。
果物コーナーは柑橘類が目白押し！！
中晩柑は種類も多いので
「ポンカン」「伊予柑」「デコポン」
「せとか」「はるみ」「はっさく」などなど
ズラリと並ぶと色や形の違いに気づきます。
酸味や甘みもそれぞれに特徴がありますから
お好みの中晩柑を見つけてください。
そして綾川町と言えば思い浮かぶのが「いちご」！！
いよいよ来週3月2日（土）3日（日）には、
「いちごまつり」が開催されます。
当日は全国のJAからいちごが大集合します。
およそ20種類ものイチゴを目にするのは
なかなかない機会ではないでしょうか？
全国ツアーのように旅行に行った気分で
味わってみてはいかがでしょうか？
いくつかどんなものが揃うのか例を挙げると、
香川の「さぬきひめ」を筆頭に、
北は北海道の白いイチゴ「天使のいちご」
南は福岡の「あまおう」
お隣徳島の赤ちゃんのこぶし大の大きさ「ももいちご」など
一度は名前を聞いたことがある有名品種から
初めて出会う品種まであります。
イチゴの産地として名高い栃木や愛知、岐阜などからも
ぞくぞくと登場するので楽しみですね。
他にもイベント限定のいちごスイーツもあります！！
いちご大福やマフィンなど食べ逃さないように
チェックしてくださいね。
ジェラートコーナーの「いちごみるく」「さぬきひめ」も
ぬくぬくした部屋で食べ比べしてみるのもおススメです。
盛りだくさんの「いちごまつり」
たくさんの「旬」が揃うファーマーズマーケット讃さん広場滝宮店へ
ぜひぜひお越しください！！
ご出演：ファーマーズマーケット讃さん広場滝宮店 山下将弘さん
