とれたて新鮮JA香川県です

提供 JA香川県

毎週金曜日 午前9時15分~生放送
2022年4月22日

なんでも揃います!!「フルーツの里」

放送日 2022年4月22日

新鮮情報   なんでも揃います!!「フルーツの里」

 

高松市鬼無町にある「フルーツの里」
この地域は、名前にふさわしく
フルーツがたくさん出揃う直売所です。
ただ、フルーツだけじゃありません。
お野菜、生花、お肉から、加工品まで
幅広いラインナップで迎えてくれます。

今の時期の野菜コーナーでは、
タケノコやワラビ、イタドリ、タラの芽など
春のお野菜が目白押しです。
また、パクチーなどちょっと珍しいお野菜にも
出会える機会があるのも魅力です。
パクチーは根っこがついていて
新鮮さがうかがえました。

生でもシャキシャキ食べられる新玉ねぎや
アスパラ、葉ゴボウなどが並ぶ中、
目を引いたのは「豆」

スナップエンドウやソラマメ、グリンピース、
さやえんどうなど種類も豊富。
お料理の彩りや豆ごはんにしたりと
目にもうれしい食材です。

果物コーナーに目を向けると、
フルーツの里の実力がうかがえる
柑橘コーナーがあります。

実は柑橘は種類が豊富なだけあって、
楽しめる期間も長いんです。
こちらには、柑橘カレンダーがあり、
温州ミカンから始まって、いよかん、ポンカン
八朔や不知火、甘夏など真夏の時期を除けば
ほぼ1年を通して柑橘に出会えます。

今はデコがしっかりとした「不知火」
歯ごたえのある甘い果実で、
大きさも小ぶりなものから
握りこぶしほどもあるものまで

お手頃な価格で並んでいます。

その他、イチゴはケースにぎっしり並んだ
ジャム用のものも売られています。
大きさはさまざまですが、
もちろんそのまま食べてもおいしいですよ。
また、たまに白いイチゴに出会うこともあります。
見つけたらラッキーと手に取ってみてください。

忘れてはならないのが加工品のコーナー。
お豆腐やお揚げ、練り物から
漬物、巻きずしなどのお弁当も充実しています。
漬物は季節によって変化はありますが、
キュウリやナス、白菜などの定番から
「マンバの芯の浅漬け」など
漬物のイメージのない野菜が並ぶこともあり
要チェックのコーナーです。

また、韓国の漬物「キムチ」も
豆もやしやキュウリ、するめを漬けたものがあり、
初めての味わいを試してみるのもおススメです。
韓国の巻きずし「キンパ」もあります。
ごま油の香りが漂ってきて食欲をそそり、
見た目も華やかです。
巻かれている具材も豪華で、
ニンジン、キュウリ、たくあん、ゴボウ、
タマゴ、魚肉ソーセージ、カニカマと盛りだくさん。
口の中に入れると、野菜のシャキシャキ食感に
具材それぞれの味わいが抜群のハーモニーとなって
幸せな気分になれました。

朝8時30分からのオープンで夕方4時まで。
火曜日はお休みです。
比較的、午前中のほうが
目新しいものに出会うチャンスは
多いかもしれません。
季節の味わいを探しに、
「フルーツの里」へお越しください。

 


ご出演:フルーツの里 所長 多田晃さん


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