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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
今年も「ホウナンの梨」直売所オープンです！！
放送日 2023年8月4日
新鮮情報 今年も「ホウナンの梨」直売所オープンです！！
観音寺市豊浜町和田にある
「ホウナンの梨直売所」は
8月4日（金）の取材日にオープン！！
ラジオカーが到着した8時過ぎには
今年も例年以上にたくさんの人が
並んでいらっしゃいました。
一番先頭に並んでいる方は、
なんと5時30分から待っているということ。
それだけ「ホウナンの梨」を待ち望むほど
おいしさが保証されていると
感じているからかもしれません。
オープン前には200人を超える方が並び、
駐車場に入る車の列で混雑していました。
もちろん、今日がオープン日ということもありますが
連日暑い日が続いていますので、
熱中症対策はしっかりとしておきましょう。
また今年の状況としてはとっても良いようです。
4月5月に雨が少なかったことと、
夏の暑さが厳しいことで甘みが増しているんです。
これは何としても食べたいですよね？
順調に育っていてお盆までは
しっかり収穫できそうだということです。
皆さんの元にも届きやすくなると思います。
少しでも早く買いたい気持ちはもちろんわかりますが、
時間をずらしたり、お届けまで日数に余裕がある方は
持ち帰りではなく送り状だけという対応もありますので
少しでも混雑緩和にご協力お願いいたします。
直売所の中をのぞかせていただくと、
外の行列から一転、涼しくて落ち着いています。
一度に中に入る人数を制限しているので
ゆっくり自分の欲しいものを
見て購入することができます。
箱詰めの贈答用のものとお買い得な袋詰めのものが
それぞれサイズごとに並んでいます。
袋詰めのＭサイズは10個ほど入って1200円！
贅沢に丸々一個食べるのも夢ではありませんね。
試食させていただいたのですが、
初めて見る切り方にちょっとびっくり！！
リンゴのように皮をむくのではなく
皮のまま縦に包丁を入れます。
そしてスティック状にして爪楊枝をさせば
なんだかおしゃれに見えてきませんか？
しかも捨てるところが少なくってエコです。
皮と実の間のおいしい部分も食べられます。
皮も気にならずに食べられました。
これからお盆明けまでは「幸水（こうすい）」
食べると幸せな水が溢れてきます。
シャキシャキしてみずみずしくて最高！
梨のこの食感がたまらないという
ファンも多いでしょう。
8月下旬からは「豊水（ほうすい）」
豊かな水と言うだけあって水分たっぷり。
歯触りはソフトで酸味と甘みのバランスが抜群です。
「究極の梨」ともいわれているようです。
最後に9月上旬から出回る「あきづき」
大玉で糖度が高いので注目されています。
食べ応えもあるのでファンも増えています。
そして、直売所の名物となっている「梨ソフト」
今だけここだけの味に誘われて
毎年やってくる人も多いようです。
何と言っても、梨そのものの
おいしさが閉じ込められています。
優しい甘みと香りでスッキリとした後味に
夏の暑さを一瞬だけは忘れさせてくれるでしょう。
ぜひ、食べてみてくださいね。
直売所のオープンは朝9時から午後4時30分までです。
（梨がなくなり次第しゅうりょうとなります）
水分補給や疲労回復にピッタリ！！
品種によって香りも味わいも変化する
梨の季節を思う存分楽しんでください。
ご出演：JA香川県西讃営農センター園芸課 中村愛奈さん