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提供 JA香川県 |
毎週金曜日 午前9時15分~生放送 |
2012年5月4日
新茶
放送日 2012年5月4日
新鮮情報 「新茶」
三豊市高瀬町はお茶の里
「新茶」の季節です!
高瀬ふれあい産直市でも
5月4日には「新茶まつり」が開催され
新茶のお接待も行なわれました。
今年の高瀬のお茶、順調で収量も多いのです。
冬の寒さが安定し、茶木もしっかり休眠
(葉がやすめている)し、ストレスのない
いい茶葉ができています。
そしてなんといっても香り豊かであまーい新茶
冷茶にしてもいいですが 熱いお湯で
煎れる場合は、温度を70度ほどにして
入れてくださいね。
新茶はデリケート、高温・多湿・光・匂い
にはご注意くださいね!
高瀬ふれあい産直市でも
高瀬産の新茶が登場しております。
ぜひ飲んでください!
お茶のおともには お茶の葉を練りこんだ餡が美味しい
茶パンもどうぞ!
高瀬ふれあい産直市
住所 三豊市高瀬町上高瀬1271-2
電話 0875-72-3192
営業 午前8時~午後5時(基本的にお正月以外は無休)
●お話しを伺った方●
高瀬ふれあい産直市 成房加代子様
高瀬茶業組合 荒木部長様 婦人部 宮崎部長・篠原様