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提供 JA香川県 |
毎週金曜日 午前9時15分~生放送 |
2014年12月12日
香川のオリジナルキウイ【香緑、ゴールド、さぬきエンジェルスイート】
放送日 2014年12月12日
新鮮情報 「香川のオリジナルキウイ【香緑、ゴールド、さぬきエンジェルスイート】」
今日、伺ったのは高松市の下笠居集荷場です。
ここに集まってくるのはキウイは、香川のオリジナルキウイ
●香緑
●さぬきゴールド
●さぬきエンジェルスイート
です。
香緑は、
従来の品種のものより糖度が高く、甘みが強くて、
酸味は弱く食味の良好な品種です。
果肉は、濃いエメラルドグリーンで、
独特の香味があるので「香緑」と名付けています。
さぬきゴールドは、
果汁たっぷり、メロンのような食感。
レモン10個分のビタミンC(100gあたり)!!
輝くコールド色が特徴です。
さぬきエンジェルスイート
日本人の味覚に合わせた糖度の高い品種。
キウイ特有のイガイガ感がありません。
果肉は、中央に天使の輪のような赤い輪が・・。
これが名前の由来です。
さぬきゴールド、さぬきエンジェルスイートは、
今年いっぱいぐらいの出荷ですが、
香緑は、来年の2月、3月ぐらいまで出荷されます。
香川はキウイの先進県です。
美味しいキウイいっぱい食べましょう!!
<ご出演>
香川県中央地区営農センター園芸課 高松共同撰果場
土居 和馬様