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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
2009年8月21日
無花果の季節です
放送日 2009年8月21日
新鮮情報 「無花果の季節です」
住宅街の中に突如表れる「無花果畑」
高松市西春日地区では現在37人の無花果部会の
会員の方がいらっしゃいます！
今年の出荷予定量は５２トンそのすべてが高松市場！！
地産地消なのです。
日照不足という今年の夏、手間ひまかけて色づきいい
美味しい無花果生産をされているみなさん・・・
最盛期には午前２時起きでの出荷作業。
無花果はなんといっても朝が勝負、
午前５時には集荷場へと向うそうです。
甘さも十分、プチプチ感もある無花果、
お通じにもよいので
ぜひたくさん食べてくださいね！
１１月上旬まで出荷されます。
＜お話しを伺った方＞
JA香川県 鶴尾支店イチジク部会
部会長の 高木 えいいち様と前会長の山口明様
