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提供 JA香川県 |
毎週金曜日 午前9時15分~生放送 |
2013年5月7日
新茶
放送日 2013年5月3日
新鮮情報 「新茶」
お茶の産地、三豊市高瀬町。
前日「高瀬ふれあい産直市」でも新茶のお接待がありました。
そうです、5月2日が八十八夜でしたし、『新茶』の季節が
やってまいりました。
冬の寒さが厳しかっため、収穫は遅れ気味ですが味は良好。
木がしっかり栄養をためておいしいお茶になります。
初摘みは4月22日「大安」の日・・毎年ハレの日を選んで
初摘みを行うそうです。生産者の方の心意気が感じられます。
緑あざやか、香り豊か、そして甘みのある新茶をぜひ
お楽しみください。
一番茶は5月20日頃まで・・・ということです。
伺いました、高瀬ふれあい産直市には高瀬の新茶もズラリ
またお茶の葉をふんだんに使った「茶ぱん」もあります。
金時豆も入っていましたよ!
●高瀬ふれあい産直市●
(営業日) 毎日(年始3日間休み)
(営業時間) 8:00~17:00
(住 所) 三豊市高瀬町上高瀬1271番地2
国道11号沿い
(連絡先) TEL 0875-72-3192
FAX 0875-72-5149
<お話伺った方>
高瀬ふれあい産直市
成房加代子様
高瀬茶業組合婦人部のみなさん
会長 宮崎様ほか