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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
2012年8月24日
無花果～いちじく美味～
放送日 2012年8月24日
新鮮情報 「無花果～いちじく美味～」
今朝は高松市西春日にある『無花果畑』から生中継！
ＪＡ香川県 西春日いちじく部会 部会長高木さんの畑です。
高さおおよそ１３０ｃｍほど枝を地面に平行するように
広げその枝から実をつけています。今年の出荷は８月２０日
から始まりました。
１世紀にわたり無花果栽培に携ってきた高木家、
そのご苦労話等を伺いました。
無花果の木々を見上げながら高木さん・・・
「よう実をつけとる 一生懸命育ってくれとる
いやぁ無花果たちはえらいもんや」と一言。
無花果への愛を感じました。
あとをひかないさわやわかな甘さ、粒粒の食感
まさに美味。
出荷は１０月末まで続きます。
その間、朝３時おきでお仕事をされる
高木さんに敬服いたしました。
＜お話しを伺った方＞
ＪＡ香川県 西春日いちじく部会 部会長高木様
高木さんの育てた無花果たちは高松市の産直市でかえますよ！
ＪＡ香川県 中央ふれあい市場の３店舗
・本店 ～高松市太田上町３１５－１ 電話：０８７－８１５－５２７７
・古高松店 ～高松市高松町２１７０－１ 電話：０８７－８４１－１６０６
・木太店 ～高松市木太町２区１６６９ 電話：０８７－８６１－５１３０