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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
「JA香川県ふる里フレッシュあさの市」旬情報！
放送日 2026年7月24日
新鮮情報 「JA香川県ふる里フレッシュあさの市」旬情報！
三豊市高瀬町下麻にある
JA香川県ふる里フレッシュあさの市は
暑い中でも元気に営業中です。
この暑さで野菜や果物は思うように成長せず
出荷時期や出荷量が例年とは違っていますので、
早い時間帯に売り切れることも多いようです。
こまめにチェックをして、
見つけたら購入しておくのがおすすめです。
今の時期の果物と言えば「桃」
これからは「川中島白桃」という品種が出てきます。
晩生の品種で全国では３番目に生産が多いそうです。
甘みはしっかりとしていて酸味が少なく、
果汁たっぷりの果肉は
少し固めで歯触りが良いのが特徴です。
そのあとには「黄金桃」という黄色い桃が出てきます。
桃は品種も多く果肉の色や硬さなどが違います。
お店に掲げている品種紹介などをチェックして
好みの桃を見つけてください。
また「ぶどう」もそろそろ出回ってきました。
ピオーネはもちろんシャインマスカットもあります。
直売所は生産者の方が値段を決めるので
掘り出し物のようにお買い得なこともあります。
贈答用にできるものもありますので、
是非目で見て吟味して下さい。
夏野菜としては、キュウリやトマト、ナス、
オクラ、ピーマン、ズッキーニ、ゴーヤーをと
夏を乗り切るためにもしっかり食べたい野菜がいっぱいです。
ただ、お野菜によってはいつも同じような
調理・味付けになりがちです。
そんな悩みを解消してもらおうと、
スタッフが実際に作った手書きのレシピが
それぞれの野菜コーナーに設置されています。
今回特に驚いたのが「なすの混ぜご飯」！！
お漬物や炒め物としておかずにすることはありましたが、
ご飯に混ぜ込む方法は知りませんでした。
他にもなすをふりかけにしたり、
オクラとカボチャをマヨネーズで和えたりと
自分では思いつかないものも多く、
レシピをもらって挑戦してみたくなりました。
現在、毎年恒例となっているスタンプラリーも開催中です。
各直売所でスタンプを押して応募するだけで、
素敵な賞品が当たるかもしれません。
お買い物と一緒に楽しめるので、
ぜひリーフレットをもらって直売所巡りをしてみませんか？
それぞれの直売所にしかないもの見つけてください。
ご出演：JA香川県ふる里フレッシュあさの市 所長 安部健吾さん
安藤千枝子さん
