とれたて新鮮JA香川県です

提供 JA香川県

毎週金曜日 午前9時15分~生放送

2018年1月26日

シャキシャキ感がたまらない!!「ロメインレタス」

放送日 2018年1月26日

新鮮情報   シャキシャキ感がたまらない!!「ロメインレタス」

 

この時期の大野原集荷場に集まるお野菜と言えば、2018012601
なんといっても「レタス」!!
ただ、今年は10月の台風や
12月の寒波の影響で、

他の野菜と同様、レタスも高騰していますね。
これから少しずつレタスの出荷は
増えていくようですので、

値段も落ち着いていきそうです。
そうなったらたくさん食べたいですね!!

レタスと言っても実は種類は色々あります。
皆さんがまず思い浮かべる球状のレタス。
サニーレタスやグリーンリーフ、
サンチュやサラダ菜などもレタスの仲間です。
その中で、最近、生産者の方が力を入れているのが
「ロメインレタス」です!!

香川のロメインレタスは、
肉厚で細長い葉で緑が濃く、
30㎝近くまで育てているので、
白菜やホウレン草のようにも見えます。
熱を加えてると甘みが増すだけでなく、
シャキシャキ感がしっかり残るので、
豚肉と炒めたり、2018012602
鍋やスープに入れるのもおススメです。

もちろん生でもおいしく食べられ、
サラダや焼いたお肉を
包んだりするのにもよいですよ。

ロメインレタス部会は
本格的に始動してからまだ3年ですが、

今年は去年の倍の面積で栽培しています。
また、おそろいのレタス色のTシャツや
トラックにロゴを入れるなど
やる気にあふれています。

レタスに負けないブランドに
なる日も近いのでは?

お店で見かけたら、ぜひ「ロメインレタス」を
手に取ってください!!
一度食べたらそのおいしさにビックリしますよ!!

 

ご出演:JA香川県大野原集荷場所長 石川昌秀さん
    ロメインレタス生産者 森岡絹子さん2018012603

 

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2018年1月19日

お鍋の野菜はお任せ!!「三木とれとれ市」

放送日 2018年1月19日

新鮮情報   お鍋の野菜はお任せ!!「三木とれとれ市」

 

寒い時期はお鍋であったまりたい!!2018011901
でも今年の冬はお野菜が高騰して、
食べる機会が減っているという
お家も多いかもしれませんね。

そんな中、三木とれとれ市では
地元の方が愛情たっぷりに育てた
かわいらしいサイズのお手頃価格の野菜が
ズラリと並んでいました!!

白菜、白ネギ、大根、キャベツなど
お鍋に欠かせない材料はもちろん、
ブロッコリーやロメインレタスなどは
サラダにしたり彩りに使いたいですね。

果物は何と言っても「イチゴ」2018011903
ツヤツヤに輝く「さぬきひめ」は
お子様に大人気です。

お好きな大きさを選んでください。

お豆腐は女性部の方の手作りです。
愛情もお豆の旨みもぎゅうぎゅうに詰まってます。
しかも、お豆腐を買われた方には
「おから」のサービスが!!

卯の花和えにしたりコロッケや
クッキーのタネにしたり

使い道がたくさんあるのでお得ですね。

そのほか注目はお惣菜コーナー。
うどんやお寿司、おはぎがずらりと並んで
ついつい手に取ってしまいます。
お昼ごはんに、2018011902
ちょっとしたおやつにいかがですか?

三木とれとれ市は
朝8時から午後3時まで
水曜日はお休みです。

 

ご出演:三木とれとれ市 小玉文子さん
2018011904

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2018年1月5日

ピザやイチゴで距離が縮まる!!「素敵な出会いin三木町」

放送日 2018年1月5日

新鮮情報   ピザやイチゴで距離が縮まる!!「素敵な出会いin三木町」

 


早いもので婚活イベントも3回目。2018010501

毎回手作り体験をしながらお話をする中で、
素敵な出会いにつながっていくのが魅力です。

男性の参加者は、
JA香川県青壮年部の農業男子。
女性の参加者は、
独身であることが条件です。

日時は2月3日(土)
午前9時30分~午後4時まで。
場所は、三木町にある
ピッツェリアVACCA・森のいちご。
参加費は、2000円です。

総合MCは、梶剛さんが務めます。
なかなか積極的になれない方、
どんな話をしようかと迷う方、
気になる方が出来た方、
どんな相談もお任せです!!
力強くサポート・アシストしてくれますよ。

募集締め切りは、1月19日(金)2018010502
申し込み方法は、
電話:087-818-4140
E‐mail:einoukikaku-0314@kw.-ja.or.jpまで
住所・氏名・年齢・電話番号をお知らせください。

当日は、自己紹介から始まって、
みんなで手作りしたチーズと
男性陣が育てた野菜をトッピングした
ピザ作りをしたり、
イチゴ狩りでおいしいイチゴを
たっぷり堪能して

そのイチゴを使った
オリジナルパフェを作ったりします。

農業に興味がある方も無い方も、
ピザづくりやイチゴ狩りに興味を持った方でも、
農業男子との出会いを真剣に考える方も、
大歓迎です!!

ぜひ、一度参加してください!!
素敵な出会いが待っています!!

 

出演:JA香川県営農部営農企画課 中川龍郎さん
2018010503

 

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