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毎週金曜日 午前9時15分~生放送

2014年6月27日

【小原紅早生(ハウス栽培)】今日、初セリ!!

放送日 2014年6月27日

新鮮情報  「【小原紅早生(ハウス栽培)】今日、初セリ!!2014062701

小原紅早生と言えば、あの果皮の赤い色が特徴のみかん。
ハウス栽培の小原紅早生は、あの赤では違って、
温州みかんの黄色と赤の間ぐらいの色です。

甘さが濃厚なことでも知られていますが、
ハウスものは露地物以上!!

果皮も薄くて柔らかいのですが、中の実を包んでいる
小袋(じょうのう)が、また、びっくりする薄さと柔らかさです。
口に入れた時に、このじょうのうが『とろける』もの、
これが美味しいみかんとされています。

実際にいただいてみましたが、本当に噛んでないみたいに2014062702
柔らかいんです。
果肉も柔らかいので、何度か噛むと、後は
スーっと解けてなくなっていく感覚です。

お味は、もちろん、甘くてさやわか。
糖度は、14、5度あるそうですからね!!

小玉の方が甘みが強いそうですが、
一個食べただけでも十分満足する味わいです。

今日初セリなので、今日、明日にはデパートにお目見えする小原紅早生。
お中元などの贈答用にも人気が高い商品です。
是非、香川のオリジナル商品、【小原紅早生】をご賞味下さい。2014062703

<ご出演>
JA香川県 東部果樹振興センター
北谷 正裕様

 

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