とれたて新鮮JA香川県です

提供 JA香川県

毎週金曜日 午前9時15分~生放送

2010年6月18日

枇杷

2010061801.jpg放送日 2010年6月18日

新鮮情報  「枇杷

枇杷の季節です。
小ぶりで味のよい「茂木」という品種は収穫の最盛期
高松市西部かんきつ共選場も大忙しです。
今年は3月に高松でも霜がおり枇杷の種にも影響がでました
袋かけができる枇杷も若干少なくなっています。
そのぶん収穫を迎える枇杷は例年以上に大きく美味しい
枇杷となりました。
この後は「田中」という大きめで瑞々しい品種が
またまだまだ数は少ないのですが、大玉で甘い
「陽玉(ようぎょく)」という新しい品種が登場です。2010061802.jpg
新しい品種をつくるのは通常の10倍の労力が必要だとか
それでも前へ前へ進まなければ・・・と
おいしい枇杷をつくられる生産者のみなさんです。

<お話しを伺った方>
JA香川県  高松市西部かんきつ共選場  北谷政裕様

 

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