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提供 JA香川県

毎週金曜日 午前9時15分~生放送

2010年1月8日

野菜作りの浪漫

2010010801.jpg放送日 2010年1月8日

新鮮情報  「野菜作りの浪漫」

高松市林町 いきいき産直林店からの生中継!
お花に苺(種類も豊富)、野菜ももりだくさんの産直市
多い日は2000人のお客様平均して700人ほどの
方が訪れる人気の産直市でもあります。
生産者の方にもこだわりありまして、その中で
葱の生産者、稲井さんにもお話しを伺いました。
稲井さんが作る葱は日本三代葱ともいわれる、
下仁田(群馬)の葱。
そのものがごちそうとなるという甘くて香り豊かな葱です。
香川で作られている方はほとんどいらっしゃいません。
産直でも買っていただけるようになるまで3年もかかりました。
でも「自分が食べてうまいもんを作りたい」というその一心で2010010802.jpg
作られています。
「野菜を作るのは浪漫がないとなぁ」と誇らしげなお顔が印象的でした。

「いきいき産直林店」

場所:高松市林町351-4
   サンメッセ香川の東です
電話:087-869-0607
営業:午前8:00~午後4:00
お休み:曜日

<お話しを伺った方>
いきいき産直林店 八幡孝夫所長 様
高松南部 運営協議会 委員長 稲井 博様
本多春菜 様
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