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毎週金曜日 午前9時15分~生放送

2019年8月9日

シャキシャキジューシーで疲れ知らず!「豊南の梨」

放送日 2019年8月9日

新鮮情報   シャキシャキジューシーで疲れ知らず!「豊南の梨」

 

8月に入ると毎年楽しみしている2019080902
梨のシーズンが始まります!!
秋のイメージが強いですが、
8月~10月頃まで、品種の変化と共に
長く楽しめるようになっています。

100年以上の歴史を持つ県内一の梨所、
豊南地域では40軒ほどの生産者産が
代々受け継ぎながらおいしい梨を
育てていらっしゃいます。

お話を伺った梨部会部会長の川上さんは、4代目。
明治42年、ひいおじい様の代から
ずっと大切に守り続けています。

伝統ある梨。
まずトップバッターとして「幸水」が出回ります。
シャキシャキしてこれぞ梨!!
ジューシーな果肉からあふれ出すみずみずしさは絶品です。
次に8月下旬から出回る「豊水」と「二十世紀」
豊水は、歯触りが優しくほどよい酸味もあって
甘味とのバランスが見事な濃厚な味わい。2019080903
二十世紀は、黄緑色で果汁が多くすっきりした味わい。
続いて今一押しは「あきづき」
大玉で糖度が高く、幸水と豊水の
よいところを受け継いでいます。

夏の暑い時期から、
水分補給や疲労回復に効果がある梨を食べれば
元気でいられそうです。

直売の様子は、毎年ながら大賑わい。
8月4日からオープンしていますが
梨のシーズン終了までお休みはないそうです。
8時30分~17時30分まで開いています。
梨はもちろん、どこよりもフレッシュです。

オリジナルの加工品、焼き肉のタレやジュース、ゼリー
これを目当てに訪れる人も多い「梨ソフト」もあります。
すっきりした味わいながら梨の果汁を感じられる
とっても癖になりそうなおいしさです!!
ぜひ一度足を運んでください。

そんな梨を堪能してもらおうと
イベントも行われます。2019080901
8月10日(土)午前9時30分~
さぬき讃フルーツ大使の方による試食や
和太鼓集団 響屋の演奏、
大ビンゴ大会では梨など豪華賞品が
総勢300人にプレゼントされます。
参加しないわけには行きませんね!!

今からピークを迎える今年の「梨」
県内の産直でも販売されていますので
今から秋本番を迎えるまで
たくさん食べて元気に夏を乗り切りましょう!!

 

ご出演:梨部会部会長 川上益弘さん
JA香川県豊南地区営農センター 合田陽明さん
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