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毎週金曜日 午前9時15分~生放送

2014年2月7日

坂出市川津町の【葉付き完熟ネーブル】

放送日 2014年2月7日
 
新鮮情報  「坂出市川津町の【葉付き完熟ネーブル】2014020702.jpg

坂出市川津町は、美味しい柑橘類が豊富に収穫される地域です。
そして、今日ご紹介したのは、全国的に珍しい川津だけの
”葉っぱ”がついたまま出荷する【葉付き完熟ネーブル】です。
何で、葉っぱをつけたまま??
それは、通常みかん類は、収穫後しばらく追熟期間を経て
出荷するのですが、このネーブルは木になったまま完熟させて出荷。
木になったままの方が、木の栄養もいただきながら熟す訳ですから、
甘くて栄養も豊富。その「証明」、生産者さんたちの「粋なこだわり」です。
それに、葉っぱの鮮度が果実の鮮度の目安にもなります。

「川津のみかんにハズレなし!!」というぐらい
柑橘類のおいしい川津地区。2014020703.jpg

葉付き完熟ネーブルは、生産し始めて30年ほどになります。
今までは、岡山、東京方面への出荷が主でしたが、
去年辺りから地元坂出や高松のスーパーでも売られるように
なって来ました。

香川の皆さん、【葉付き完熟ネーブル】食べましょう!!
甘くて絶品ですよ!!

<ご出演>
川津町支店中晩柑部会 部会長 鎌田 督様
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