とれたて新鮮JA香川県です

提供 JA香川県

毎週金曜日 午前9時15分~生放送

2015年4月28日

【JA産直 空の街】4月21日オープン!!

放送日 2015年4月24日

新鮮情報  「【JA産直 空の街】4月21日オープン!!2015042401

 

高松市香南町、高松空港近くに
【JA産直 空の街】がオープンしました。

オープン初日の4月21日は、1700人の方が
お越しになり大賑わいでした。

JA香川の店(香南町)と産直あさの(香川町浅野)が
一つになっての移転オー
プンです。

商品を今までのカゴに入れての陳列から、
平台に並べることにより見やすさと選
び安さを
追及しました。2015042402
また、これまでは、朝のみの入荷でしたが、
午後からも生産者さんの協力を得て品物を入荷。

これで、いつ来られても充実した品揃えとなります。

また、60以上のレシピがサービスカウンターで
用意されています。

若い方にも旬の野菜や果物を使っての料理を
楽しんでもらいたいとの思いからです。

そして、「声をかける」サービスも引き続き心がけ、
スタッフ皆が会話の中から
お客様の必要な接客を
していくようにと、気を引き締められておられました。2015042403

全てにおいて、香川県1番のお店作りをしていきます!!
と力強く宣言して、

今日の放送を締めくくっていただきました。
益々、地域の皆様に愛される産直になさって下さいね。

 

<ご出演>
JA香川県 JA産直空の街所長 大西 健二様
JA産直空の街 運営協議会会長 松原 鷹志様
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2015年4月17日

香川県のオリジナルアスパラ<さぬきのめざめ>

放送日 2015年4月17日

新鮮情報  「香川県のオリジナルアスパラ<さぬきのめざめ>

高松市川部町の生産農家、野口拓朗さんを訪ねました。2015041701
20代後半で脱サラされ、4年。
去年より今年の出来が良いと、
微笑みながら教えて下さいました。

栽培されているのは、香川県のオリジナル
<さぬきのめざめ>です。

甘みが強く、それでいて爽やかな甘み。
太くて柔らかいのが特徴です。

収穫直後の新鮮なものは、生で食べられると聞き、
早速、食べさせてもらいました。

ポキっと折った瞬間から、水分が滲み出て来ました。
瑞々しさにビックリ。

アスパラガスは、90%が水分だそうで、
保存時も牛乳パックなどを使って、底
の部分に
水分を含ませた脱脂綿を設置し、立てて冷蔵庫に2015041702
保存することが鮮度を保つ秘訣
です。

生でのお味も、やっぱりアスパラガスで、
甘みの強さが感じられました。

野口さんお勧めの食べ方は、
素焼きでお塩を付けて食べるシンプルなもの。

収穫は、1月~10月までと長く、
毎日の朝の収穫が日課です。

さぬきのめざめは、関西、関東にも出荷され現在、
全国的に注目のアスパラガス
です。
甘くて柔らかいアスパラガス、是非、お召し上がりください。

<ご出演>2015041703
中央地区アスパラガス部会 野口 拓朗様

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2015年4月10日

【JA香川県 中古農機まつり】開催!!

放送日 2015年4月10日2015041001

新鮮情報  「【JA香川県 中古農機まつり】開催!!

 

日時:平成27年4月11日(土) 9時~12時
場所:JA香川県一宮別館 中古農機展示場

年に一度の開催の【中古農機まつり】です。
県内22ヶ所の農機センターから集められた、
中古農機が一堂に揃う魅力満載の
一日です。

乗用型のトラクタ、コンバイン、田植え機の展示販売、
歩行用の家庭菜園などの
小型農機の展示販売と
多彩な品揃えです。

今日は、歩行用を中心に見せていただきました。2015041004
毎年人気なのが、管理機(テーラー)。

女性でも簡単に扱えるのが嬉しいですね。
それと、草刈り機も新古タイプのものがお手頃価格で販売。
こちらも人気が集中
する商品。
(★申し込み制度で、申し込みが多数の場合は
抽選となります。申し込みは、
10時まで!!)

その他、今は珍しい歩行用の田植え機、
お米の色彩選別機(カメラでお米やガラ

スなどを選別して、風で分別する。)など、
ずっと探していたものや、お買い得なものを探して下さいね。

<ご出演>2015041003
JA香川県 一宮別館 中古農機展示場 金丸 英彦様
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