とれたて新鮮JA香川県です

提供 JA香川県

毎週金曜日 午前9時15分~生放送
2024年8月30日

8月31日は「や(8)さい(31)の日」野菜を食べよう!!

放送日 2024年8月30日

新鮮情報 8月31日は「や(8)さい(31)の日」野菜を食べよう!!

 

皆さん「野菜」をしっかり食べていますか?
ついつい好きなものを多めに食べてしまう。
その気持ちはよくわかりますが、
もっと野菜を食べましょう!!

8月31日は「野菜の日」です。
「もっと野菜のことを知ってほしい」
「野菜をたくさん食べてほしい」という思いから
1983年に制定されました。
1日に必要な量は350gとされていますが、
意外と足りていないという方は
多いのではないでしょうか?

丸亀市飯山町の
ファーマーズマーケット讃さん広場飯山店では
8月31日に831(やさい)の日の
イベントを開催します。
まず、試食コーナーでは夏野菜の試食ができます。
三豊なすときゅうりの漬物と野菜のゼリーよせは
どちらも作りたくなること間違いなし。
野菜をおいしく食べる方法を知ることも
野菜をたくさん食べるきっかけになりますね。

さんさんカフェではスイーツを堪能できます。
野菜のスイーツに抵抗がある方!
やさいのアイスなら「おいしい!」と
感じてもらえるはずです。
今回は、かぼちゃ・さつまいも・
とうもろこし・アスパラガスの

4種類が20円引きで楽しめます。
この夏、やさいアイスデビューしてください!

またイベントには欠かせない「詰め放題」!!
サツマイモとグリーンレモンをご用意しています。
グリーンレモンは「璃の香」という品種。
これから香川県が力を入れていこうとしていて
リスボンレモンと日向夏を掛け合わせた、
まろやかな酸味が特徴だということです。
レモンにかぶりつくイメージは
なかったのですがちょっと挑戦してみました。
するとビックリ!!
フルーティーな香りが鼻から抜けて
とっても爽やかな酸味!!
もちろんレモンの酸味はあるのですが、
そのままでも十分楽しめるまろやかな味わいです。
どんな料理にも合いそうですし、
お酒に少し絞るのもおすすめのようです。
ぜひお試しください!!

他にもお総菜コーナー、さんさんキッチンでは
特別メニューとして、大学イモ、キュウリの酢の物、
生姜の効いたナスの煮びたしが並びます。
讃さん広場のスタッフの方が食材選びから味付けまで
こだわって作ったお惣菜も味わってください。

全てのコーナーを楽しむと野菜を食べたくなります。
やさいの日を機にもっと野菜を食べましょう!!

なお、9月10月はJAカード限定の
直売所キャンペーンが始まります。
直売所のお買い物が15%もお得にできます。
詳しくはホームページや各支店の窓口にお問い合わせください。

ご出演:JA香川県ファーマーズマーケット
讃さん広場飯山店 吉田奈緒美さん

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