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提供 ＪＡ香川県 |
| 毎週金曜日 午前9時15分～生放送 |
2014年6月20日
【多度津白方のデラウェアー】
放送日 2014年6月20日
新鮮情報 「【多度津白方のデラウェアー】」
皆さんが食べられているデラウェアーは、
恐らく多度津産です。
香川県産のデラウェアーの９割が多度津で
栽培されているものだからです！！
デラウェアーは夏になると必ず食卓に、お弁当の中に、
また、給食にとあらゆる場面で登場してくる、
子供の頃から身近にあり、親しんだぶどうです。
甘くて、その甘さを引き立てるほのかな酸味。
このバランスが美味しさの秘密なんですよね。
本当にいくらでも食べられます。
お話を伺った渡辺部会長は、房にかぶりつく様に
皮のまま食べられるそうですが、他の果実と同じく、
ぶどうも皮と実の間が一番栄養価が高ので、
お嫌でなければ皮ごといただくのもおススメです。
現在、出荷中のデラウェアーはハウス物。
７月２５日くらいからは露地物の出荷が始まります。
今年の出来も上出来。
多度津の美味しいぶどうで、皆さん笑顔になって下さいね。
≪ご出演≫
多度津ぶどう部会 部会長 渡辺力夫様
