2024年5月30日
塩江TEAらみす
高松市塩江町の魅力を発信しよう、地元の食材を使ったスイーツが誕生!
その名も「塩江TEAらみす」♪塩江茶の香りが引き立つ一品です。
スタジオにお越しくださったのは、
ハイパーリゾートヴィラ塩江の林 隆蔵総支配人と
しおのえふじかわ牧場の藤川 浩二さん。
「お茶の風味が落ちないように。生クリームのフレッシュ感を
味わってもらうために」と、パーソナリティの目の前で仕上げてくださいました!
スポンジ生地にもお茶の粉末が染みこんでいて、クリームは濃厚ながら
後味はさっぱり☆ごちそうさまでした!