2023年6月20日
今日はおさかな曜日
今日はスタジオからおさかなの簡単レシピをご紹介しましたよ。
♪サバ缶チーズホイル焼き♪
鯖缶、きのこや野菜にチーズを乗せて、ホイルで包んだらトースターでチンっ❣️
きのこや野菜から旨みたっぷりのお出汁が出ておいしい
具材はお好みの具材でアレンジもOK.冷蔵庫の残り物使えますね。
材料およそ2人分
- 鯖缶1缶(味噌煮缶がおいしいです)
- えのきなどの、キノコ類なんでも 適量
- 長ねぎ・ブロッコリー・プチトマトなど野菜 適量
- ピザ用チーズ 適量
きのこ→しめじ、椎茸、舞茸、エリンギなどでもいい
お野菜→玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、アスパラ、コーンなどでもいい
1 野菜やきのこは食べやすい大きさに
2アルミホイルを広げて野菜やきのこを広げ、鯖缶を乗せ鯖缶の汁を適量かける。
3ピザ用チーズを散らし(お好みでトマト)を添えたら包む。
4トースターで10分ほど焼く。
