今日はスタジオに香川大学農学部の松本由樹先生にお越し頂き、ご一緒に研究をされている大阪府立環境農林水産総合研究所 昆虫ビジネス研究開発プラットフォーム プロデューサー補佐 藤谷泰裕(ふじたにやすひろ)さんにお電話をつないで昆虫食について伺いましたよ。
是非ラジコで聴いて下さいね(^^♪
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さわやかラジオ おはようハイタッチ!