ギリっとイコー! 西日本放送アナウンサー「中桐 康介」のブログ
2021/05/02
【勝手にアナめし】第4回 讃岐つけ麺 寒川(高松市鍛冶屋町)
中桐 康介
「勝手にアナめし」とは
四国新聞で掲載中のアナめし。
香川県内の飲食店を取材してきた西日本放送のアナウンサーが、お気に入りの店や行きつけの店を紹介する記事だ。
しかし、登場できるのは女性アナウンサーのみ…。
悔しい。俺だって美味しいお店をたくさん知っているのに。
アナめしに、出たい…!
男性アナだけど、いつの日か「アナめし」に呼ばれるその日まで。俺はブログを書くことを決めた。
■ 第4回 讃岐つけ麺 寒川(高松市鍛冶屋町)
8年前に香川に移り住んで一番驚いたのは、飲み会のシメがうどんだったことです。
飲んだ後はラーメンが当たり前だった私にとってカルチャーショックでした。
「どんだけ香川の人はうどんが好きなんだよ!」と思った記憶があります。
でも、いまではすっかり、私もシメのうどんに夢中です。
今回は、深夜まで営業しているうどん店。
(時短営業要請期間中はご注意ください)
オリジナリティあふれるうどんの数々!
王道メニューもあります。
お店のこだわりは「純打立・茹でたて」
うどんが出てくるまで・・・
サッポロ赤星の瓶ビールがあるというのも嬉しい。
ビールを飲みながら少しだけ待ちます。
この日はシンプルにざるうどん。
この麺のツヤ感!たまりません。
食べるとツルツルでもちもち!たまりません。
ビールとうどんは、のどごしです。
店舗情報(食べログ)
https://tabelog.com/kagawa/A3701/A370101/37009958/
香川県では現在、県内の飲食店に対して営業時間の短縮要請が行われています。
(4月28日〜5月11日)
マナーとモラルを守って、飲食店を利用しましょう。
負けるな、飲食店!