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8月8日(土)あさ9:25~10:25


~8月8日は発酵食品の日~ 発酵グルメ特集
発酵調味料にこだわったお弁当に、スイーツ。
様々な食材を醗酵させてしまう特殊な発酵菌から、自己発酵まで。
発酵食品の魅力をお届けする。

 

今までにご紹介した内容はコチラ→

 

 

 

 

 
 

 

 

 


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希望する商品名を必ず明記してご応募ください。
番組への感想や情報などもお待ちしています。
応募はコチラから!

 

~8月8日は発酵食品の日~ 発酵グルメ特集

『醸匠 ま津風』
住  所:香川県さぬき市津田町津田2576-5
電  話:0879-42-2929
営業時間:10:30~18:00(なくなり次第終了)
休  日:土日祝
商  品:塩糀づけ若鶏天ぷら弁当 520円
     ポークピカタの地中海ラタトゥイユ 520円
     甘酒(1リットル)650円

『アットハンド(株) ferment.洋』
住  所:香川県高松市新田町甲1413-6
電  話:087-880-6886
営業時間:9:00~17:30
休  日:土日祝
商  品:贅沢野菜の醗酵ソース(セロリ)810円
     赤しそ醗酵エキス(希釈タイプ)1188円

『発酵ごはん料理教室「MARCHR」』
住  所:岡山県倉敷市児島下の町2-1575-13
電  話:090-4654-0094
営業時間:不定期
休  日:不定休
商  品:おうちパフェ(甘酒のアイス 発酵グラノーラ)

『黒にんにくファクトリー』
住  所:岡山県瀬戸内市牛窓町鹿忍7736-1
電  話:0869-34-9629
営業時間:月火水(9:00~12:00)
     第4土曜日(9:00~14:00)
休  日:不定休
商  品:発酵黒にんにく(200g)2600円(工場価格1820円)
     黒にんにく味噌 680円(工場価格600円)


カジアルキ(JR笠岡駅周辺をぶらり)

『Tanacafe』
住  所:笠岡市笠岡761
電  話:090-4895-9252
営業時間:11:00~17:00
休  日:不定休
商  品:多菜カフェランチ 1000円(1週間前に要予約)

『笠神社』
住  所:笠岡市笠岡678


人気トレンド ワクワク旬めぐり!


『春日水神市場』
住  所:高松市木太町2836-1
電  話:087-813-1730
営業時間:10:00~19:00(月曜のみ10:00~18:00)
休  日:無休(年始を除く) 

 
 


 

2020年8月1日放送
「夏こそ温泉でリフレッシュ!ゆったり楽しむ美作三湯」でご紹介した内容はコチラ→