「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ

2024/03/01

シアワセ気分🌿海鮮グルメ🌿

宮宇地 美穂

今週(3月2日放送)のシアワセ気分は

海の幸を満喫できる

海鮮グルメを御紹介します😊

まずは、大きな生簀が店内にある

『活魚料理 一徳』

こちらで人気のメニューは

「本日のおすすめ造り盛」

とれたてピチピチの新鮮な魚を

お刺身で頂けます😊

この時期、オススメなのが

アジ🐟

塩飽諸島でとれた、タコは

こりっとした食感がたまりません😆

さらに✨✨

開店当初から、40年以上も続いている

「ちぬめし」は

漁師でもある、お店のオーナーイチ押しの

看板メニュー✨

チヌの旨味を存分に味わえる一品です✨

新鮮な魚料理の数々

有難うございました🥰🥰

魚料理に合う日本酒も、品揃え豊富ですよ✨✨

かわっては

去年4月にオープンした

『鮨酒場 南』

瀬戸内の魚を気軽に頂けるお店です✨

こちらの名物は、やはり、お寿司🍣

数あるネタから

特にオススメなのが

アナゴのお寿司です😆

ふわふわ食感がたまりません😆

東京の寿司店で修行された

店主の今川さんが握るシャリは

口に入れると、ホロホロほどけていく感じ🥰

そして、

驚きのメニューを発見😳😳

お店の名物「痛風巻き」です😆😆

名前からして

すごいインパクト😂

イクラやウニが、これでもかと言うくらい

たっぷり、のせられています✨✨

巻き寿司の中には

マグロやサーモン、玉子など

およそ6種類の具材が入っています!

まさに贅沢の極み😆😆✨✨✨

他にも、地元でとれた「ねばごち」という

魚の唐揚げも人気です🥰

酒場だけに、

お酒がすすみそうなメニューですよね✨

詳しくは、明日のシアワセ気分で🥰

それでは😃