「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ

2024/02/22

シアワセ気分 エスニック(エス肉)グルメ!

宮宇地 美穂

こんにちは😊

今週(2月23日放送)のシアワセ気分は
お肉を使ったエスニック(エス肉)料理を
御紹介します!
 
まずは、
去年8月にオープンした
『トランキーロタコス父母ヶ浜店』
店内はカラフルで明るい雰囲気です🥰
こちらで頂けるのが
メキシコのソウルフード・タコス
15種類あるタコスの中から
好きなものを2種類選べる
タコスセットがオススメ🥰
お肉はもちろん
野菜たっぷりでボリューム満点です!
 
さらに、自家製ハラペーニョソースを
かけると
美味しさアップ!
ちなみに
このハラペーニョソースは
お店でも販売していますよ〜
 
そして、もうひとつ!
お肉とチーズを挟んだ
ケサディージャもオススメ!
メキシコのビザのようなメニューなんです!
カリっとした生地が、たまりません
 
とっても陽気で楽しい
スタッフの皆さん
有難うございました!
タコスは、テイクアウトもOKですよ!
 
かわっては
『瓦町ジャークセンター ジャムロック』
こちらで頂けるのは
ジャマイカのソウルフード
ジャークチキンです!
20分程かけて、じっくり焼き上げた
ジャークチキンは
ビールによく合うスパイシーな美味しさ
 
付け合せのご飯は
カリブ海周辺の伝統的な米料理
ライス&ピーズ
ココナッツ風味のご飯は
チキンとの相性も抜群です!
 
そして、ニューヨークの屋台等で人気の
メニューも
頂けるんですよ!
それが、こちら
チキンオーバーライスです
ヨーグルトの入ったオリジナルソースは
爽やかな味わい
 
 
ジャマイカ大好きな店主の立田さん
素敵なお話を有難うございました!
詳しくは
明日のシアワセ気分で