平成２７年３月１５日　株式会社　みゆきやフジモト

健康ブームを追い風に、ユニークな創作こんにゃくを次々と生み出す！
選び抜いた素材とこだわりの製法で日本の伝統食こんにゃくの可能性を
追求する岡山市のこんにゃくメーカーみゆきやフジモトに注目する。
家族旅行がきっかけで生まれたというヒット商品「ゆばこん」の誕生秘話や、
食の都パリでも大好評となったという創作こんにゃくの数々を紹介し、
その魅力に迫る。