平成26年6月22日 有限会社 スエヒロ銀波亭


実は讃岐とは縁のあるカモ。
このカモ肉の魅力をオール讃岐の調味料で
さらに引き出したい!
小豆島産のオリーブ葉エキスや希少糖シロップなど
5種類の地元調味料でうまみをアップさせた
『骨付きオリーブ鴨』のブランド化に挑む
高松市花園町の鴨料理 銀波亭に注目する。

「有限会社 スエヒロ銀波亭(鴨料理 銀波亭)」

住所:香川県高松市花園町1-2-15
電話:(087)862-2131