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グルマンタイムのレシピ

スパイシークルミ(デュカ)のサラダ

放送日 2026/6/20

スパイシークルミ(デュカ)のサラダ
材料 2~3人分
キュウリ 1本
 塩 少々
チーズ 50g
リーフミックス 50g
クルミデュカ  
 クルミ 30g
 白ゴマ 大1
 クミン・コリアンダー 合わせて小1/2
 オリーブ油 大2
 砂糖 小1/2
 塩・コショウ 少々

作り方

1
リーフミックスはサッと水洗いして冷蔵庫で冷やしておく。キュウリは塩みがきして、食べやすく切る。
2
クルミを軽くあぶって刻み、他の材料と合わせる。
3
1に2を散らす。お好みで塩、オリーブ油を加える。

ポイント

ららら:お好きなスパイスやナッツを合わせてみてください。

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