作り方

1

バターを室温に戻し（溶ける寸前）、きび糖を加える。白っぽくなるまでよく混ぜ、卵も混ぜる。

2

薄力粉、ベーキングパウダー、スパイスをふるって加え、さっくり混ぜる。半分に分け、片方にココアと牛乳を加える。

3

チョコを手で割り、加えまぜる。スプーンで小分けにして冷蔵庫で冷やす。
※生地のかたさは牛乳で調整する。※オーブンは170度に温める。

4

クッキングシートにそれぞれ離して並べ、フォーク（又はスプーン）で表面を軽くおさえる。170度のオーブンで約12分焼く。

ポイント

ららら：しっとりした仕上げにするなら、焼き過ぎないようにしましょう。