作り方

1

スイカは一口大に切り、保存袋（フリーザーバッグ）に入れる。麺棒などで叩いてみぞれ状態にする。

2

鍋にココナッツミルクとグラニュー糖をいれて、弱火で温め、グラニュー糖を溶かす。粗熱をとり、牛乳を加える。

3

スイカに2を注いでなじませる。冷凍庫で冷やし固める。

ポイント

ららら：冷やし固まった来た時に、かきまぜて空気を入れると柔らかく仕上がります。