グルマンタイムのレシピ
海苔明太子餅
放送日 2024/1/27

材料 4~5人分 | |
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餅 | 200g |
バター | 20g |
明太子 | 50g |
のり全形 | 2枚 |
作り方
- 1
- 餅は1.5から2cm角に切り分ける。
- 2
- フライパンにフライパン用ホイルをのせ、バターを溶かし、餅をなじませる。
- 3
- 弱火で2~3分焼く。餅が柔らかくなったらほぐした明太子を加えてなじませる。
- 4
- 盛り付けて、ちぎったのりを上から盛る。
ポイント
ららら:バターが焦げない火加減でバターをひっくり返しながら焼きます。