作り方

1

ヨーグルトはザルにのせて、1時間ほど水気をきる。

2

アボカドはうす切りにし、レモン汁をかける。

3

ヨーグルトとたらこを合わせ、戻しバターを加える。

4

アボカドを合わせ、醤油で味を調える。

5

小ネギを散らす。

ポイント

ららら：ヨーグルトの水気をとって、滑らかにしあげます。