作り方

1

米は合わせて洗米にし、炊飯器にセットする。

2

焼き豚は2cm角に切る。
干椎茸は戻して、1cm角に切る。
ニンジン、ショウガも1cmの角切りにする。
白ネギは５mm厚さの小口切りにする。

3

2の材料を、ゴマ油で炒める。

4

3を炊飯器に入れて炊く。
炊き上がりに白ネギの青い部分の小口切りをのせる。

ポイント

ららら：お米に水を含ませてから、味つけの具をのせて炊きましょう。