作り方

1

米は洗米にし、水と調味料と昆布とともに炊飯器に入れる。

2

マツタケは洗ってしっかり拭き、スライスにする。
油揚げは薄切りにして米の上に置き、そのまま炊く。刻みのりを添える。

ポイント

ららら：松茸の水気はしっかり、手早くふき取りましょう。