作り方

1

卵液をバットに合わせ、フランスパンのスライスを染み込ませる。

2

ジャガイモを輪切りにして塩ゆでしておく。

3

フライパンにバターを溶かし、パンとジャガイモ、ベーコンを中火で焼く。

4

パンの片面が焼けてひっくり返し、上にジャガイモ、ベーコン、チーズをのせ、 コショウを振りかける。

ポイント

ららら：火加減は中火でゆっくり、触らずに焼くと、きれいな焼き目がつきます。