作り方

1

材料をはかっておく。かぼちゃ、チーズ、ハムは１cm角に切る。

2

ボウルに卵を割りほぐし、軽く泡立てる。牛乳とオリーブ油を加え、切った具を加えて混ぜる。

3

粉と塩、こしょうを加え、オーブンなら型にいれて１８０度で４０分、ダッチオーブンなら１５分焼いて，１５分そのままおいておく。

ポイント

ダッチオーブンでケーク・サレを焼く

ららら：塩加減が大切なケークサレ。中の具も考えて生地に塩を加えましょう。