波のりラジオ

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グルマンタイムのレシピ

破竹の炒め煮

放送日 2008/6/7

破竹の炒め煮
材料
破竹 5本
ちくわ 5本
大1
さとう 大1
みりん 大1
しょうゆ 大2
ごま油
白ごま

作り方

1
破竹は皮をむいて水から下ゆでします。斜めに切ります。
2
ちくわも斜めに切ります。
3
ごま油で炒め、調味料をからめて仕上げます。
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