「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ
2024/03/01
シアワセ気分🌿海鮮グルメ🌿
宮宇地 美穂
今週(3月2日放送)のシアワセ気分は
海の幸を満喫できる
海鮮グルメを御紹介します😊
まずは、大きな生簀が店内にある
『活魚料理 一徳』

こちらで人気のメニューは
「本日のおすすめ造り盛」

とれたてピチピチの新鮮な魚を
お刺身で頂けます😊
この時期、オススメなのが
アジ🐟

塩飽諸島でとれた、タコは
こりっとした食感がたまりません😆

さらに✨✨
開店当初から、40年以上も続いている
「ちぬめし」は
漁師でもある、お店のオーナーイチ押しの
看板メニュー✨

チヌの旨味を存分に味わえる一品です✨

新鮮な魚料理の数々
有難うございました🥰🥰

魚料理に合う日本酒も、品揃え豊富ですよ✨✨
かわっては
去年4月にオープンした
『鮨酒場 南』

瀬戸内の魚を気軽に頂けるお店です✨
こちらの名物は、やはり、お寿司🍣

数あるネタから
特にオススメなのが
アナゴのお寿司です😆

ふわふわ食感がたまりません😆

東京の寿司店で修行された
店主の今川さんが握るシャリは
口に入れると、ホロホロほどけていく感じ🥰
そして、
驚きのメニューを発見😳😳

お店の名物「痛風巻き」です😆😆
名前からして
すごいインパクト😂


イクラやウニが、これでもかと言うくらい
たっぷり、のせられています✨✨
巻き寿司の中には
マグロやサーモン、玉子など
およそ6種類の具材が入っています!

まさに贅沢の極み😆😆✨✨✨
他にも、地元でとれた「ねばごち」という
魚の唐揚げも人気です🥰

酒場だけに、
お酒がすすみそうなメニューですよね✨

詳しくは、明日のシアワセ気分で🥰
それでは😃