「宮宇地 美穂」のブログ 西日本放送アナウンサー「宮宇地 美穂」のブログ
2023/08/04
シアワセ気分?豆腐?
宮宇地 美穂
こんにちは☺️
今週(8月5日放送)のシアワセ気分は
美味しい豆腐を御紹介します?
放送日の8月5日は、
語呂合わせで
やっこの日なんです??
その「やっこの日」を制定したのが
1948年創業の『カンショク』✨️✨️


ご家族で営んでいらっしゃる
地元でも人気のお店です✨️✨️
豆腐製造工場に隣接する直売所では
出来立ての豆腐を購入出来ます?



おぼろ豆腐や✨️✨️

木綿豆腐✨️


豆乳ソフトクリーム?も夏に大人気??
他にも、
色々な豆腐商品が並んでいるんですが


明日の午後1時からは
四国の美味しい豆腐が大集合する
豆腐イベントが開催されるんです?


⬆️
中四国地方の、とうふ品評会で
最優秀を受賞した
徳島県の「ネコどうふ」も登場予定だそう✨
明日は、色々な豆腐を食べ比べてみては
如何でしょうか??
かわっても
大人気の豆腐店??
『くぼさんのとうふ ソイチェリア』


滑らかな舌触りのおぼろ豆腐を始め、

おあげや、がんも、おからコロッケなど
一つ一つ丁寧に手作りされた商品が
ズラリと並んでいます✨️✨️✨️



さらに、豆腐と季節の食材を使って作られたジェラートは
7大アレルギー品目が入っていないそう??
美味しいのは勿論
多くの方に食べて頂けると
喜ばれているそうですよ????

そして今回は
おぼろ豆腐を使った
スイーツのレシピを教えて頂きました??

⬆️
これだけの材料で
あっという間に
お豆腐の白玉ぜんざいが完成???

驚く程、簡単で
驚く程、美味しいんですよ~??
夏休みに、お子さんもチャレンジ出来そうなメニューです??

とっても楽しく教えて頂き
有り難うございました???
詳しくは、明日のシアワセ気分で???
それでは☺️?