放送日 2009年 6月 19日
新鮮情報「モロヘイヤなどなど」
丸亀市綾歌町の「岡田ふれあい産直市」に伺いました。
こじんまりした産直市ですが、切花や安くて新鮮な野菜
すでに桃も並んでいました！！その中で今日のオススメは
『モロヘイヤ』健康野菜！原産地のエジプトでは野菜の王様
ともよばれているこの野菜を香川県ではじめて生産を
はじめたのが丸亀市綾歌町！平成元年のことでした
それから21年、ずーと作りつづけられております。
生のモロヘイヤは夏収穫ですが、一年を通して
体に取り入れていただこうと粉末のモロヘイヤも
あります。なんと「岡田ふれあい産直市」のすぐ
おとなりにはモロヘイヤの加工作業所もあるほど・・・
生のモロヘイヤは一袋100円 粉末は一袋600円です。
モロヘイヤを作り続け21年・・・昨年原産地エジプトまで
訪ねたという岡田ふれあい産直市運営協議会会長 稲毛さん
の熱い思いもつまった野菜です。
＜岡田ふれあい産直市（コインランドリーや精米機、
GSも併設＝便利です）＞
住所 丸亀市綾歌町岡田下
国道32号線と国道438号線が交わる交差点のかど
電話 ０８７７−８６−３００３
営業 午前８：３０〜午後４時30分
日曜日定休
＜お話しを伺った方＞
スタッフの横山様と西峰様
運営協議会 課長 稲毛様
