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2009年5月新鮮情報



 

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放送日 2009年 5月 29日(金)

新鮮情報 「すもも レッドスター」



今年も5月19日から出荷が始まった
小豆島池田地区のすもも
小豆島町の池田集荷場を訪ねました!

 

すももの名前は「レッドスター」
完熟すると黒光りもするほどの赤さ、中の実も真っ赤です。
昭和初期から露地栽培がはじまり初夏の果物としても
人気がたかいすもも・・・

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今年もハウスは6月中旬そしてその後7月初旬まで出荷があります
主には京阪神への出荷ですが県内でも販売されますので

小豆島のレッドスターみかけたらぜひおめしあがりください


おいしいですよ!

 

●お話しを伺った方

池田集荷場 所長  山北 秀樹様

 

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放送日 2009年 5月 22日(金)

新鮮情報 「ふれあい市場古高松店」

 

今年で10周年となった産直市、毎日多くの方がお買い物に
こられてとてもにぎやかです!!
夏野菜がたくさん揃ってまいりました。
キュウリ・トマト・ピーマン大きさもいろいろありますので料理に
合わせて選ぶくともできますよ。
またふれあい市場古高松店では、お米の計り売りが人気です
玄米売りですが精米もその場でしてくださいます。
1kgからOKです。コシヒカリとはえぬきとありますが、

秋田小町系のはえぬきも大変おいしいお米です。09052202.jpg
お惣菜コーナーの押し寿司も人気の品見た目も美しくおいしい
讃岐の郷土料理が手軽にお買い求めに なれますよ。


<場所>
高松市高松町2170−1

<営業>
8:30〜15:00頃
毎週火曜日定休日


●お話しを伺った方

ふれあい市場古高松店 主任 笹岡 まりこ様

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放送日 2009年 5月 15日(金)

新鮮情報 「苺」

 

 

「いちごハウスやぶき」に伺いました。

10年前から苺の栽培を始めた、薮木正敏さん城子(くにこ)さん
ご夫妻がされている「いちご狩り」のハウスです。
高設栽培で衛生的にいちご狩りが楽しめます。
運がよければ 「あきひめ」「とちおとめ」「女峰」「さぬきひめ」と
なんと4種類もの苺が楽しますよ!!!!手間ひまかけて
大切に苺を育ててらっしゃるこの苺たち、よく熟されて とっても
アマーイのです。

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京阪神への出荷もされているそうです。 お客様が喜んでくださるのが
なによりうれしいと おっしゃるお二人でした。
奥様城子さんが作る、苺ジャムやベリーベりー酢も ヘルシーで
美味しいのですよ!

 


<いちご狩り情報>

●場所 高松市川島東町1748
山田中学校正門から南へ300m、西へ100m
●期間 12月〜6月中旬
●電話 予約が必要です
087−848−5376

 

 ●お話しをしを伺った方
                                                                                                                                    
            いちご栽培農家                                                                                                        
           薮木正敏様 城子様                                                                看板犬 ボス君とマリオン君

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放送日 2009年 5月 8日(金)

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新鮮情報 「カーネーション」


母の日の花カーネーションの栽培をされている
仁尾の花卉農家を訪ねさせていただきました。

温度管理、病虫害等々カーネーションはとても
手間のかかる花だそうですが今年も上々の出来・・・
切花のカーネーションを長持ちさせるコツは
こまめに水をかえ、水切りをしてやることだそうです

感謝・ありがとうの思いつまった花長く持たせたいですよね

 

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●お話しを伺った方

三豊市花卉部会 カーネーション部会長
安藤 智和 様 09050803.jpg 

 

 

 

 

 

 

 



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放送日 2009年 5月 1日(金)

新鮮情報 「新茶」

5月2日は八十八夜・・・・
高瀬のお茶も新茶の季節をむかえました。
今年も出来は上々!!甘くて香りのいい新茶が
高瀬ふれあい産直市にも届いておりました。
いいお茶は低音(人肌)でいれるこれが
新茶の入れ方のポイントです。
ビタミンCも豊富なお茶ですからたくさん飲みましょうね!!
(中継当日は高瀬茶業
また野菜や果物だけでなくAコープ商品の09050102.jpg
漬物の素やらっきょう酢、デザートにもってこいな
ゼリーの素など安心でとても便利な商品も
そろっておりますよ!

 


高瀬ふれあい産直市

<場所>
三豊市高瀬町上高瀬1271−2
(国道11号線沿い
<営業>
午前8時〜午後5時 

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