令和7年11月23日 224ワイナリー

全くの異業種から転身し、幼い頃からあこがれていた小豆島の地で、 自らの手で開墾した畑で育て上げた、唯一無二のぶどうから、 こだわりの本格ワインを生み出す、 土庄町の「224ワイナリー」に注目です! 「224ワイナリー」 …

令和7年11月16日 金両

おいしいものを食べて幸せに! そして未来がハッピーになるように! こだわりの木桶で仕込んだ伝統の醤油づくりとともに、 目的地になるような新たな賑わいづくりを 様々なアイデアで生み出している、 小豆島町の「金両」に注目です…

令和7年11月9日 コスモ農緑

厳しい環境におかれる日本の農業の世界に、 異業種から参入!増加の一途をたどる耕作放棄地を活用し、 流通の知見を活かして6次産業化をはかることで、3丁目1番1号 農業の可能性を探る!丸亀市の農業法人「コスモ農緑」に注目です…

令和7年11月2日 宗紀マスタード

脇役ではなく主役になるマスタードを! 一般的なマスタードのイメージを払しょくし、 五つ星ホテルのシェフも認めたマスタードで マスタード本来の美味しさや料理への可能性を広げ、 豊かな食卓を演出する、高松市の「宗紀マスタード…